User-Rezept
Nasi Goreng
Für das Nasi Goreng Zwiebeln, Knoblauch und Sambal mit etwas Salz mit einem Mixstab fein mahlen. In Öl backen bis die Zwiebeln hellbraun sind. Das Fleisch...
Hobby-Koch
Indonesien Gemüse Rezepte
29 Rezepte zu Indonesien Gemüse
User-Rezept
Saiblingsfilets mit Kohlrabistreifen
Kohlrabi schälen und in zündholzstarke Streifen (Julienne) schneiden. In Salzwasser ca. 4-5 Minuten bissfest kochen und in kaltem Wasser (oder besser...
Hobby-Koch
User-Rezept
pergedel jagung - Gebratene Maisküchlein
Den Kukuruz von den Kolben kratzen. Krebsschwänze, geschälte Schalotten, Chili und Knoblauch durch einen Fleischwolf Form und mit dem Kukuruz mischen; mit...
User-Rezept
Indonesisches Gemüse-Curry
Ein Grundrezept, das man für alle möglichen Gemüsearten verwenden kann, die jedoch die gleiche Garzeit haben sollten.Wichtig: Das Gemüse soll noch schön...
User-Rezept
Bami goreng vegetarisch - Gebratene Nudeln auf indonesische Art
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!25 min, aufwändig Nudeln in Salzwasser al dente machen, folgend in einem Sieb abrinnen. 2 El Erdnussöl im Wok...
Steak'n Bread
Für das Steak'n Bread das Brötchen der Länge nach durchschneiden. Rinder-Steak mit Salz würzen. Avocado entsteinen und mit einem Löffel das Fruchtfleisch...
Eier-Koch
User-Rezept
Gado Gado
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Erdäpfeln abspülen, ungeschält machen, noch heiß schälen und abkühlen. Bohnen reinigen, abspülen, diagonal in 3-4 cm...
User-Rezept
Walnuss-Palatschinken
Eidotter, Mehl, Milch durchrühren, Eiklar mit Staubzucker steif aufschlagen, unter die Eimasse heben. Walnüsse hacken, dazugeben. Die Palatschinken in Öl...
Eier-Koch
Specht62
Gebratene Sojasprossen mit Glasnudeln
Für gebratene Sojasprossen mit Glasnudeln die Glasnudeln in Wasser einweichen. Sojasauce, Wasser, Speisestärke und Zucker verrühren. Knoblauch fein hacken....
Hobby-Koch
User-Rezept
Sambal Goreng - Grundlage
Sambal, Zwiebeln, Koblauch, Laos, Zitronengras und braunen Zucker mit einem Pürierstab fein mahlen. In ein wenig Öl auf kleiner Flamme in etwa 4 Min.glimmen....