Indien Gesunde Küche Rezepte

35 Rezepte zu Indien Gesunde Küche

ClaudiasGenusswerkst ClaudiasGenusswerkst

Himbeer-Pfirsich-Lassi

Für den Himbeer-Pfirsich-Lassi die Pfirsiche waschen, entkernen und die Haut abziehen. Die Himbeeren verlesen.Die Früchte in einem Standmixer oder mit dem...

Eier-Koch

(110 Bewertungen)
nimuee1982 nimuee1982

Schnelles Hühnercurry

Für das Hühnercurry in einer beschichteten Pfanne oder Wok etwas Öl erhitzen und das Hühnerfilet bei Mittelhitze 5-10 Minuten rundum anbraten. Herausnehmen...

Eier-Koch

(44 Bewertungen)
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Linseneintopf mit Spinat

Für den Linseneintopf mit Spinat Ghee in einem Topf erwärmen.Thymianblätter von den Stielen trennen.Gemeinsam mit den Karotten und dem Zwiebel ca 5 Minuten...

Hobby-Koch

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Traditional Chicken Vindaloo

Für das Traditional Chicken Vindaloo die Hühnerbrüstchen filetieren. Zwiebel und Ingwer fein hacken. Tomaten würfelig schneiden, dabei die Kerne entfernen.Öl...

Hobby-Koch

(40 Bewertungen)

Gewürzreis

Den Reis gründlich waschen und 30 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Abgießen,gut abtropfen lassen und beiseitestellen. Das Ghee oder Butterschmalz in einem...

Eier-Koch

(32 Bewertungen)

Indisches Tandoori-Huhn mit Basmatireis

Gewürfelte Zwiebel und gehackten Knoblauch kurz anbraten. Zitronensaft und Gewürze zugeben, erwärmen – nicht kochen. Vom Herd nehmen und Jogurt unterrühren....

Hobby-Koch

(44 Bewertungen)
User-Rezept

Rote Linsensuppe

Für die Rote Linsensuppe die Paradeiser enthäuten, Strunk und Kerne entfernen und würfelig zerkleinern.Knoblauch und Zwiebel schälen, fein hacken, Ingwer grob...

Hobby-Koch

(6 Bewertungen)
User-Rezept

Paradeiser-Raita I

Typischer schmeckt die Raita, wenn man statt Basilikum Korianderblätter verwendet.Salatschüssel mit Knoblauch ausreiben.In einem Weitling Joghurt mit...

Eier-Koch

(7 Bewertungen)