Fleisch in würziger Spinat-Sauce
Spinat ist in der indischen Küche sehr beliebt, nicht nur, weil er billig und das gesamte Jahr über erhältlich ist, sondern ebenso weil er so vielseitig...
Spinat ist in der indischen Küche sehr beliebt, nicht nur, weil er billig und das gesamte Jahr über erhältlich ist, sondern ebenso weil er so vielseitig...
Zwiebel und Knoblauch in der Butterschmalz andämpfen.Kreuzkümmelpulver, Kurkuma, Korianderpulve, brauner Zucker und das Chillipulver beifügen und kurz...
Für die Toasts mit Zwiebel die Zwiebel schälen, halbieren und in Scheiben schneiden. Paprika-Pesto auf die Toastbrotscheiben streichen.Wurst darauf verteilen,...
Eier-Koch
Typischer schmeckt die Raita, wenn man statt Basilikum Korianderblätter verwendet.Salatschüssel mit Knoblauch ausreiben.In einem Weitling Joghurt mit...
Eier-Koch
Bei den gewaschenen und getrockneten Okraschoten den Strunk abtrennen und in etwa 1 bis 1, 5 cm lange Stückchen schneiden. In einer schweren Bratpfanne oder...
Den Karfiol in Rosen teilen, dicke Strunckstuecke in Scheibchen schneiden. Zwiebel, Knoblauch Ingwer und Chilis klein hacken.Im heissen Butterschmalz Ingwer,...
Ein köstliches Rezept zur Spargelsaison:1. Stangenspargel reinigen und abspülen, vier Stangen zur Seite legen, den Rest in Gemüsesuppe mit Leichtbutter und...
Eier-Koch
Selbstgemachte Babynahrung - Erste BeikostFür den Hirse-Zwetschken-Milch-Brei die entsteinten Zwetschken waschen und in Stücke schneiden. Milch in einem Topf...
Eier-Koch
Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:Zur Abwechslung Mal ein klein bisschen Exotisches. Die Ingredienzien sind relativ leicht zu bekommen. Das Einzige,...
Für die Erdäpfel mit Ingwer und Knoblauch die Erdäpfel in der Schale weich kochen, abgießen und komplett auskühlen lassen. Schälen und in ca. 2 x 2 cm große...
Eier-Koch