Die besten Rezepte zu Indien Büromahlzeit

27 Rezepte zu Indien Büromahlzeit

Gemüse-Sambar
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Gemüse-Sambar

1. Die Paradeiser samt Saft, Kokosraspel, 1 EL des Zitronensafts, Senfkörner und Zucker im Handrührer oder mit dem Mixstab glatt zermusen.

2. Das...

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Raitas
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Raitas

1. Für das Minze-Raita den Joghurt in eine geeignete Schüssel Form und mit einer Gabel mixen. Das Wasser zugiessen und durchrühren. Zwiebel, Minzsauce und...

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Warmer Blumenkohlsalat
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Warmer Blumenkohlsalat

1. Den Karfiol abspülen und in kleine Rosen zerteilen. Beide Paprika entkernen und in schmale Streifchen schneiden. Die Gurke in dicke Scheibchen...

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Indische Reisflocken
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Indische Reisflocken

Für Indische Reisflocken die Linsen spülen und mindestens 3 h einweichen.

Öl in einem Kochtopf erhitzen. Schwarzkümmel und Curryblätter dazugeben...

Hobby-Koch

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Auberginenpüree
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Auberginenpüree

1. Das Backrohr auf 180 °C vorwärmen. Die Melanzane mit der Schnittseite nach oben in eine flache Gratinform legen, mit Aluminiumfolie bedecken und...

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Limetten-Pickle
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Limetten-Pickle

1. Die Limettenhälften vierteln und in ein großes sterilisiertes Schraubglas schichten, dabei jede Schicht mit Salz überstreuen. Das Glas gut...

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Mango-Chutney
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Mango-Chutney

1. Die Mangos von der Schale befreien, halbieren und die Steine entfernen. Das Fruchtfleisch würfelig schneiden und in eine große Backschüssel...

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Krabben-Sambal
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Krabben-Sambal

1. Eier, Zwiebel, Krabben, Ingwer, Chili-Gewürz und Kokosmilch in eine ausreichend große Schüssel Form und gut mischen. Salzen.

2. Die...

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Würziger Griessbrei
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Würziger Griessbrei

1. Das Öl in einem großen Kochtopf erhitzen.

2. Schwarzkümmel, Senfkörner, Curryblätter und Chillies dazugeben und ungefähr 1 Minute unter...

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