Überbackener Karfiol mit Hirse
Zubereitungszeit: etwa 30 Min. Garzeit: etwa 20 Min.Karfiol in Rosen teilen, gut abspülen und - wenn nötig - reinigen. Grobe Strünke klein schneiden und...
Zubereitungszeit: etwa 30 Min. Garzeit: etwa 20 Min.Karfiol in Rosen teilen, gut abspülen und - wenn nötig - reinigen. Grobe Strünke klein schneiden und...
Melanzane reinigen, abspülen und je der Länge nach eine Scheibe klein schneiden. Etwas Fruchtfleisch mit einem Löffel auslösen, in Würfel schneiden. Melanzane...
Die Melanzane abspülen, rüsten (küchenfertig vorbereiten, z. B. schälen, holzige Teile und Schmutz entfernen), halbieren und mit einem TL bis auf 1 cm Rand...
Für Gratinierte Champignons die Champignons putzen, die Stiele herausdrehen und fein hacken. Die Köpfe ganz lassen, mit etwas Kräutersalz würzen und zur Seite...
Hobby-Koch
Hirse in ein kleines bisschen Gemüsesuppe mit den kleingeschnittenen Zwiebeln und den Karotten in etwa zehn Minuten köcheln.Zum Schluss ein kleines bisschen...
Für die Füllung die Hirse in 150 ml Gemüsesuppe in ca. 30 Minuten auf kleiner Flamme weich kochen. Währendessen, ähnlich der Risottozubereitung, schrittweise...
Hobby-Koch
Hirse, die feingeschnittene Zwiebel und die zerdrückte Knoblauchzehe in Butter leicht anrösten. Mit der Gemüsesuppe löschen und 15 min ausquellen. Eine...
Hirse in 1/2 Liter Wasser 5 Stunden einweichen, folgend im Einweichwasser 20 Min. Bei geringer Hitze köcheln lassen. Porree reinigen, abspülen, in Ringe...
Ein köstliches Fischrezept für jeden Anlass!Verschiedene Arten von BlinyBliny unterscheidet man nach den Mehl- und Graupenarten, aus denen sie hergestellt...
Eier-Koch
Die Hirse in heissem Wasser waschen, abrinnen. Mit dem Meersalz und Wasser aufwallen lassen, bei geschlossenem Deckel 10 min leicht wallen; dann 15 min...