Die besten Rezepte zu Hirse Sommer

10 Rezepte zu Hirse Sommer

Ricotta-Hirse Gratin mit frischen Früchten

Ricotta-Hirse Gratin mit frischen Früchten

Hirse 6-7 Mal heiß waschen und mit einer Prise Salz im Wasser aufkochen. Dann auf kleiner Flamme ca. 20 Minuten ausquellen lassen.Backrohr auf 220°C...

Hobby-Koch

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Hirseauflauf auf griechische Art

Hirseauflauf auf griechische Art

Hirse in doppelter Menge Wasser weich dünsten. Gemüse waschen, 5 Tomaten würfeln, 2 Tomaten in feine Scheiben schneiden. Zucchini in mittelgroße Würfel...

Hobby-Koch

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Joghurt mit Beeren und Hirse
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Joghurt mit Beeren und Hirse

Für das Joghurt mit Beeren die Hirse am Vortag einweichen. Dann im Kelomat 10-15 Min. gardünsten, abkühlen lassen.

Die Pinienkerne kurz in einer...

Eier-Koch

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Fruchtige Paprika-Sauce
julielovesmango julielovesmango

Fruchtige Paprika-Sauce

Für die fruchtige Paprika-Sauce Paprika, Karotte, Tomate, Zwiebel und Apfel schneiden. Zusammen mit den Gewürzen und dem Ingwer in einen Kochtopf mit dem...

Eier-Koch

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Hirse-Erdbeercreme
User-Rezept

Hirse-Erdbeercreme

Hirse heiß abspülen und in kochenden Apfelsaft untermengen. Einmal zum Kochen bringen, bedecken und auf zurückgeschalteter Herdplatte 10 Min. leicht...

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Mangoldrollen Mit Hirsefüllung
User-Rezept

Mangoldrollen Mit Hirsefüllung

Mangold und Hirse passen sonderlich ordentlich gemeinsam. Und die vielen frischen Küchenkräuter sowie der Knofel geben diesem Sommeressen das richtige...

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Nürnberger an Paprika-Soße
User-Rezept

Nürnberger an Paprika-Soße

Salz und Pfeffer würzen. Einige Zwiebelwürfel in Olivenöl anschwitzen, die Hirse hinzfügen, ein paarmal mit klare Suppe löschen und zum Schluss mit...

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Mangoldröllchen
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Mangoldröllchen

Mangoldblätter (die Rippen flachschneiden) in Salzwasser blanchieren und abrinnen.

Zwiebel und Karotte würfeln, in der Hälfte der Leichtbutter...

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