Die besten Rezepte zu Hirschschnitzel

19 Rezepte zu Hirschschnitzel

Hirschkalbsfilet in Pfeffersauce

Hirschkalbsfilet in Pfeffersauce

Hirschkalbsfilet schneiden, mit Wildgewürz beidseitig würzen und in wenig Öl bei starker Hitze anbraten. Hitze reduzieren und auf kleiner Flamme fertig...

Hobby-Koch

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Hirschröllchen

Hirschröllchen

Hirschschnitzerl am besten zwischen einer starken Plastikfolie flach klopfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Mit etwas Farce bestreichen, Speck oder Schinken...

Hobby-Koch

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Hirschschnitzel in Oberssauce
User-Rezept

Hirschschnitzel in Oberssauce

Für die Hirschschnitzel in Oberssauce das Fleisch in einer großen Bratpfanne im Butterschmalz anbraten. Herausnehmen und geschälte und geschnittene...

Hobby-Koch

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Hirschschnitzel an Kaffee-Sauce
User-Rezept

Hirschschnitzel an Kaffee-Sauce

Fleisch: Kaffee, Peperoncino und Thymian durchrühren. Hirschschnitzel mit 3

El davon beträufeln, bei geschlossenem Deckel im Kühlschrank ca. 1...

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Hirschschnitzel In Haselnuss-Panier
User-Rezept

Hirschschnitzel In Haselnuss-Panier

Weissbrotbrösel und Haselnüsse vermischen. Eier verrühren. Bröselmischung, Eier und Mehl je in tiefe Teller befüllen. Die Hirschschnitzel zwischen zwei...

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