Waffeln mit Wildfaschiertem und Sauerrahm
Für die Waffeln mit Wildfaschiertem und Sauerrahm die Kartoffeln in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten weich garen. Die Kartoffeln abgießen, schälen und...
Hobby-Koch
Herbst Vorspeise warm Rezepte
201 Rezepte zu Herbst Vorspeise warm
Flammbrot mit Gänsebrust, Maroni, Weißkraut und Birnenscheiben
Für das Flammbrot mit Gänsebrust, Maroni, Weißkraut und Birnenscheiben erst den Teig zubereiten. Dafür den Germ in 250 ml lauwarmen Wasser auflösen.Das Mehl...
Hobby-Koch
Winter-Toast
Das Fleisch in mundgerechte Streifen schneiden und im heißen Olivenöl scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer abschmecken und zur Seite stellen. Das Toastbrot...
Eier-Koch
Dinkel-Blätterteigtascherl mit Schwarzkohl und Feta
Schwarzkohl mit kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Feta in kleine...
Hobby-Koch
User-Rezept
Pilz Soufflé
Für das Pilzsoufflé zunächst das Backrohr auf 170 °C vorheizen. Eine ofenfeste Form fetten. Die Eier trennen.Pilze, Küchenkräuter, Eidotter und Gewürze in den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbis Ravioli
Für die Kürbis Ravioli zuerst die Füllung zubereiten. Dafür den Kürbis in sehr wenig Wasser weich dämpfen (Hokkaido kann mit Schale gekocht werden). Das...
Hobby-Koch
User-Rezept
Kürbissuppe
Für die Kürbissuppe den Kürbis in Stückchen schneiden.Wasser zum Kochen bringen, Kürbisstücke und Knoblauchzehen darin 10 Minuten weich kochen und...
Eier-Koch
Nusskipferl
Zucchini-Kartoffelpuffer
Für Zucchini-Kartoffelpuffer die Zucchini waschen, fein raspeln, einsalzen und ca. 1/2 Stunde stehen lassen. Anschließend ausdrücken und die austretende...
Hobby-Koch
Stoffi
Eierschwammerlsuppe mit Erdäpfel und Erbsen
Für die Eierschwammerlsuppe Erdäpfel schälen, in Würfel schneiden und in kaltem Wasser bereithalten.Schwammerl putzen und blättrig schneiden. Erbsen kurz in...
Eier-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Erdäpfel-Karfiol-Suppe mit Fleischbällchen
Für die Erdäpfel-Karfiol-Suppe die Erdäpfel schälen und in ca. 2 cm Würfel schneiden. Den Karfiol putzen, waschen, in Röschen zerteilen und in 1l leicht...
Hobby-Koch