Die besten Rezepte zu Hauptspeise vegan Asiatisch

10 Rezepte zu Hauptspeise vegan Asiatisch

Wok-Gemüse mit Tofu

Wok-Gemüse mit Tofu

Für das Wok-Gemüse mit Tofu den Paprika und die Chilischote waschen, entkernen und in dünne Streifen schneiden.Die Karotten schälen und in dünne Stifte,...

Eier-Koch

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Gebratener Gemüsereis mit Tofu

Gebratener Gemüsereis mit Tofu

Den Reis gründlich (d. h. bis zu sechs Mal) waschen, bis das Wasser wirklich klar ist. Wasser in einen Topf (mit Einsatz) geben und den Reis (am besten im...

Eier-Koch

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Ginseng-Risotto mit Maroni Berberitzen

Ginseng-Risotto mit Maroni Berberitzen

Für das Ginseng-Risotto die Ginseng-Wurzeln in dünne Scheiben schneiden und mit Wasser oder Suppe 1 Stunde köcheln lassen. Bei Bedarf noch etwas...

Eier-Koch

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Schneller Tofu-Gemüse-Wok

Schneller Tofu-Gemüse-Wok

Für den schnellen Tofu-Gemüse-Wok zunächst das Gemüse putzen, waschen und in mundgerechte Streifen schneiden. Tofu ebenfalls in kleinere Würfel schneiden....

Eier-Koch

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Wok-Gemüse
User-Rezept

Wok-Gemüse

Für das Wok-Gemüse zuerst Gemüse schneiden.

Öl im Wok erhitzen, Ingwer und Knoblauch darin anbräunen, dann das geschnipselte Gemüse hinein geben....

Hobby-Koch

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Süßsaure Gemüse mit Glasnudeln
Specht62 Specht62

Süßsaure Gemüse mit Glasnudeln

Für die süßsaure Gemüse mit Glasnudeln zuerst die Glasnudel in kaltem Wasser einweichen. Sojasauce, Ahornsirup, Ingwer, Wasser und Speisestärke...

Hobby-Koch

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Tofu-Kräuter-Salat mit Erdnüssen

Tofu-Kräuter-Salat mit Erdnüssen

In einem Topf Wasser zum Kochen bringen. Tofu zugeben, aufkochen lassen und bei reduzierter Hitze einige Minuten ziehen lassen. Tofu herausnehmen, leicht...

Hobby-Koch

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Kürbiscurry mit Cashews
User-Rezept

Kürbiscurry mit Cashews

Für das Kürbiscurry mit Cashews zuerst die Kürbisse vierteln, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen und das Kürbisfleisch in ca. 2-3cm große Würfel...

Hobby-Koch

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Tofu in Nudel-Gemüse-Wok
reicma reicma

Tofu in Nudel-Gemüse-Wok

Für den Tofu in Nudel-Gemüse-Wok den in Würfel geschnittenen Tofu scharf in Öl anbraten und aus der Pfanne nehmen.

Den Zwiebel mit Knoblauch...

Hobby-Koch

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