Tintenfischsalat
Für den Tintenfischsalat zunächst die Fisolen in ausreichend Wasser weichdünsten und abschütten. Die Erdäpfel kochen und in dünne Scheiben schneiden.Etwas...
Hobby-Koch
Hauptspeise Meeresfrüchte Mediterran Rezepte
61 Rezepte zu Hauptspeise Meeresfrüchte Mediterran
Sabsi1986
Mediterrane Spaghetti mit Shrimps
Für die Mediterrane Spaghetti mit Shrimps das Nudelwasser zum Kochen bringen und Spaghetti hinein geben. Klein geschnittenen Zucchini in Olivenöl anbraten,...
Eier-Koch
User-Rezept
Tintenfisch mit Mangold
Für den Tintenfisch mit Mangold zuerst Fenchelkraut, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauch und Sellerieblätter in einem Kochtopf mit dem Olivenöl kurz anbraten....
Hobby-Koch
User-Rezept
Paella
Für die Paella Hühnerkeulen mit Pfeffer und Salz würzen, in heißem Olivenöl anbraten und im Backofen bei 160 °C circa 15 bis 18 Min. braten. Zwiebel schälen...
Hobby-Koch
User-Rezept
Safranrisotto mit Jakobsmuscheln und Black-Tiger-Gambas
Hummerfond erhitzen. Schalotte abschälen und fein würfelig schneiden. Bei den Gambas Kopf und Panzer bis auf den Schwanz entfernen. In der Risottopfanne 20...
User-Rezept
Miesmuscheln mit Fenchel
Für die Miesmuscheln mit Fenchel das Gemüse schälen und feinwürfelig schneiden, holzige Teile vom Fenchel entfernen und das zarte Grün beiseitelegen. Kräuter...
Eier-Koch
User-Rezept
Miesmuschel-Curry-Ragout
1. Muscheln unter kaltem Wasser ordentlich abbürsten, Bärte entfernen und geöffnete Muscheln entfernen. Sellerie reinigen und zwei Stangen in feine Würfel...
User-Rezept
Nudeln mit Scampi
Für die Nudeln mit Scampi die Scampi und die Erbsen aus dem Tiefkühler nehmen und auf Tellern auftauen lassen.Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest...
Hobby-Koch
User-Rezept
Tintenfisch mit Chilisauce
Die Tintenfische sorgfältig mit kaltem Wasser abspülen. Kopf und Tentakel vom Körper lösen und den Kopf entsorgen. Den Tintenbeutel und Schulp aus dem Körper...
Hobby-Koch
User-Rezept
Zuppa di cozze alla tarantina - Miesmuschelpfanne
Bei diesem sehr einfachen, schnellen und doch verblüffend schmackhaften Gericht wird man außergewöhnlich an die ursprüngliche Bedeutung des Wortes "Zuppa"...