Die besten Rezepte zu Hauptspeise Lamm Indien

6 Rezepte zu Hauptspeise Lamm Indien

Lammkeule mit Pistazien-Ingwer-Marinade

Lammkeule mit Pistazien-Ingwer-Marinade

Zunächst die Safranfäden in wenig warmem Wasser einweichen. Währenddessen den Ingwer fein reiben, die Knoblauchzehen fein hacken und beides in einer...

Hobby-Koch

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Marokkanische Lammhaxe mit indischen Auberginen

Marokkanische Lammhaxe mit indischen Auberginen

Für die Chermoula alle Zutaten in einem Mixer verquirlen. Die Lammhaxen mit Salz und Pfeffer würzen, ordentlich auftragen und mindestens 4 Stunden...

Profi-Koch

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Fleischcurry

Fleischcurry

Für das Fleischcurry zunächst 4 EL Öl in einer großen, schweren Bratpfanne erhitzen. Wenn das Öl sehr heiß ist, Fleisch und Knochen dazugeben und...

Hobby-Koch

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Indische Fleischbällchen in Nusssauce
Leila Leila

Indische Fleischbällchen in Nusssauce

Für die indischen Fleischbällchen in Nusssauce, zuerst die ungesalzenen Cashewkerne in 150 ml heißem Wasser einweichen.

Lammfaschiertes, Joghurt,...

Hobby-Koch

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Lammkarree in Tandoorikruste

Lammkarree in Tandoorikruste

Zunächst die Tandooributter vorbereiten, sie kann dann im Kühlschrank auf ihren Einsatz warten: Salbei und Thymian fein hacken. Butter und Dotter mit einem...

Profi-Koch

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Bori-Curry
User-Rezept

Bori-Curry

1 Für die Kräutermischung die Mandelkerne, Cashew-und Sesamsamen, Erdnüsse, Kichererbsen sowie die Zwiebel in einer Bratpfanne ohne Beigabe von Fett in...

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