Die besten Rezepte zu Hauptspeise Italien Vollwert

10 Rezepte zu Hauptspeise Italien Vollwert

Pizzateig ohne Germ

Pizzateig ohne Germ

Für den Pizzateig ohne Germ alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und mit der Küchenmaschine verkneten lassen, bis ein ganzer, geschmeidiger...

Eier-Koch

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Farrotto (Dinkelrisotto)

Farrotto (Dinkelrisotto)

Für das Farrotto (Dinkelrisotto) Farro über Nacht in Wasser einweichen und am nächsten Tag abgießen. Dann die Schalotten feinwürfelig schneiden und in...

Hobby-Koch

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Gefüllte Zucchini

Gefüllte Zucchini

Für die gefüllten Zucchini Reis in Salzwasser kochen (dauert bei Naturreis ca. 1 Stunde).

Zucchini der Länge nach halbieren, mit einem Teelöffel...

Eier-Koch

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Calzone aus Vollkornmehl
Specht62 Specht62

Calzone aus Vollkornmehl

Für die Calzone die Zutaten für den Teig so lange kneten bis sich der Teig glatt von der Schüssel löst (ca. 10 Minuten). Eine Kugel formen und zugedeckt so...

Hobby-Koch

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Mangoldrisotto
Specht62 Specht62

Mangoldrisotto

Für das Mangoldrisotto Zwiebel und Knoblauch fein schneiden. Mangoldstiele und Paprika würfeln. Mangoldblätter in Streifen schneiden.

Zwiebel und...

Hobby-Koch

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Pizza Tonno (mit Dinkelvollkornteig)
nimuee1982 nimuee1982

Pizza Tonno (mit Dinkelvollkornteig)

Für den Teig der Pizza Tonno zunächst beide Mehlsorten mit Salz und Trockengerm vermischen und mit dem lauwarmen Wasser und dem Olivenöl zu einem glatten...

Eier-Koch

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Calzone mit Paprika und Paradeisern
Specht62 Specht62

Calzone mit Paprika und Paradeisern

Für die Calzone aus Mehl, Germ, Olivenöl, Salz und Wasser einen geschmeidigen Germteig kneten, in eine Schüssel legen, mit einem Geschirrtuch zudecken  und...

Hobby-Koch

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Vollkornspaghetti mit Mozzarella und Tomaten

Vollkornspaghetti mit Mozzarella und Tomaten

In einem großen Topf Salzwasser zum Kochen bringen und die Vollkornspaghetti darin bissfest kochen. Inzwischen die grob geschnittenen Tomaten in heißem...

Eier-Koch

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Schwarzkohl-Dinkel-Suppe
User-Rezept

Schwarzkohl-Dinkel-Suppe

Dinkel eine Nacht lang einweichen, dann das Wasser abseihen und ihn für Eine Stunde in ausreichend Wasser machen.

Die Erdäpfeln abschälen und...

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Vollkornspaghetti mit Tomatensoße
senfgelb senfgelb

Vollkornspaghetti mit Tomatensoße

Für die Vollkornspaghetti mit Tomatensoße das Wasser in einen Topf geben, salzen und zum Kochen bringen. Vollkornspaghetti al dente kochen und in einem...

Eier-Koch

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