Die besten Rezepte zu Hauptspeise Haus-Geflügel Italien

20 Rezepte zu Hauptspeise Haus-Geflügel Italien

Zitronenhuhn

Zitronenhuhn

Für das Zitronenhuhn das Huhn waschen, trocken tupfen und innen mit Butter ausstreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Zitrone achteln und...

Hobby-Koch

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Mediterrane Hühnerkeulen

Mediterrane Hühnerkeulen

Hühnerkeulen waschen, trocken tupfen, mit Marinade einstreichen und auf das Backblech legen. Im Bräter bei Bratautomatik 40 Minuten braten. Dann das...

Hobby-Koch

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Gefüllte Entenbrust nach italienischer Art

Gefüllte Entenbrust nach italienischer Art

Entenbrüste waschen, trocken tupfen, mit einem scharfen Messer die Haut kreuzweise einritzen. Längs jeweils eine tiefe Tasche einschneiden, in eine...

Profi-Koch

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Erdbeer-Hendl-Salat mit Spargel

Erdbeer-Hendl-Salat mit Spargel

Für den Erdbeer-Hendl-Salat mit Spargel zunächst die Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen und in erhitztem Öl von jeder...

Hobby-Koch

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Marinierte Mozzarella-Spieße

Marinierte Mozzarella-Spieße

Für marinierte Mozzarella-Spieße erst die Marinade zubereiten. Dafür Öl, Essig, Honig, Salz und Pfeffer verrühren. Danach Putenfleisch waschen, trocken...

Hobby-Koch

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Vollkorn-Penne all‘ Arrabbiata

Vollkorn-Penne all‘ Arrabbiata

Für die Penne all' Arrabbiata die Barilla Integrale Pennette Rigate in reichlich Salzwasser „al dente“ kochen.

Zwiebel würfeln und in einer Pfanne...

Eier-Koch

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Piccata vom Huhn auf Tomatenspaghetti

Piccata vom Huhn auf Tomatenspaghetti

Für die Piccata vom Huhn auf Tomatenspaghetti die Enden der Zwiebel wegschneiden, halbieren, schälen und in kleine, dünne Stifte schneiden. Eine halbe...

Hobby-Koch

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Toskana Huhn

Toskana Huhn

Für das Toskana Huhn die Hühnerteile säubern, das Meersalz und den grob geriebenen Pfeffer in die Haut einmassieren. Knoblauch schälen und durch eine...

Eier-Koch

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Fettuccine mit Entensugo

Fettuccine mit Entensugo

Die Entenleber waschen und in Würfel schneiden. Die Ente innen sowie außen waschen, trocken tupfen, gut mit Salz und Pfeffer würzen und die Gewürzzweige...

Hobby-Koch

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