Die besten Rezepte zu Hauptspeise Haus-Geflügel Indien

30 Rezepte zu Hauptspeise Haus-Geflügel Indien

Indisches Chili-Huhn

Indisches Chili-Huhn

Die Zimtstange in kleinere Stücke zerbrechen und gemeinsam mit Kardamom, Gewürznelken sowie Pfeffer in einem Mörser fein zerstoßen (oder in einer...

Eier-Koch

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Tandoori-Huhn mit Minz-Koriander-Chutney

Tandoori-Huhn mit Minz-Koriander-Chutney

Für die Marinade Ingwer und Knoblauch fein hacken. Die Safranfäden in lauwarmem Wasser einweichen. Die Chilischoten halbieren, entkernen und fein...

Hobby-Koch

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Tandoori-Truthahn

Tandoori-Truthahn

Für den Tandoori-Truthahn zunächst die Füllung vorbereiten.

Der Truthahn kann optional über Nacht einmariniert werden. Dafür die folgenden Schritte...

Hobby-Koch

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Indisches Hühnercurry mit Kokosmilch

Indisches Hühnercurry mit Kokosmilch

Für Indisches Hühnercurry mit Kokosmilch zunächst Hühnerfleisch in ca. 4 cm große Stücke schneiden, die Zwiebeln schälen und in kleine Würfel schneiden....

Eier-Koch

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Tandoori Huhn
Nusskipferl Nusskipferl

Tandoori Huhn

Für das Tandoori Huhn die Hendlteile waschen, trockentupfen und an den dickeren Stellen kreuzweise das Fleisch einschneiden, damit die Marinade besser...

Hobby-Koch

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Hühnercurry mit Gurkensalat und Reis
Specht62 Specht62

Hühnercurry mit Gurkensalat und Reis

Für das Hühnercurry Zwiebel schälen und fein hacken. Hühnerteile im heißen Öl rundum braun anbraten und in eine feuerfeste Form legen.

Das Backrohr...

Hobby-Koch

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Hühnercurry
bedi bedi

Hühnercurry

Für das selbst gemachte Hühnercurry die Ananas abseihen und den Saft auffangen. Die Hühnerfilets in Würfel schneiden. In einem normal...

Hobby-Koch

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Chicken-Curry mit Paprikagemüse und Reis
koema koema

Chicken-Curry mit Paprikagemüse und Reis

Für das Chicken-Curry Zwiebel, Paprika und Churrypaste in Öl ca. 1 Minute braten lassen. Hühnerstücke zugeben und weitere 3 Minuten braten.

Mit...

Hobby-Koch

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Indisches Buttercurry
liss4 liss4

Indisches Buttercurry

Für das indische Buttercurry Hühnerbrust in Würfel schneiden und in einer Pfanne scharf anbraten. Nun aus der Pfanne geben und beiseite...

Hobby-Koch

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Indisches Curryhuhn mit Kichererbsen
Ullipipsi Ullipipsi

Indisches Curryhuhn mit Kichererbsen

Für das Indische Curryhuhn mit Kichererbsen die Zwiebeln in Scheiben schneiden, Ingwer und Knoblauch fein hacken und mit den fein geschnittenen...

Hobby-Koch

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