Hauptspeise Gemüse Wein Rezepte

29 Rezepte zu Hauptspeise Gemüse Wein

Mit Ratatouille gefüllter Chicorée

Chicorée mit Hilfe eines Löffels aushöhlen. Schalotte hacken, in Butter anschwitzen. Paprika und Zucchini in Würfel schneiden und mit der Schalotte...

Hobby-Koch

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Geschmorter Chicorée

Chicorée waschen, putzen und mit Zitronensaft beträufeln. Karotten, Stangensellerie und Schalotten in Scheiben schneiden, mit Butter in einer feuerfesten Form...

Hobby-Koch

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Steinpilzravioli

Die Zutaten für den Ravioliteig in einer Schüssel zu einem glatten Teig verarbeiten. Danach den Teig dünn ausrollen und in breite Streifen schneiden....

Hobby-Koch

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Kasnocken

Das Toastbrot und den Bergkäse würfelig schneiden und gut vermischen. Sauerrahm mit dem Ei und dem Parmesan verquirlen und dazugeben. Zwiebel kleinwürfelig...

Hobby-Koch

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Hirschkotelett mit gesäuertem Kürbisgemüse

Von den Hirschkoteletts Knochen sauber entfernen, das Fleisch mit den angegebenen Zutaten würzen. In einer beschichteten Pfanne beidseitig anbraten und im...

Profi-Koch

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