Die besten Rezepte zu Hauptspeise Gebraten vegan

10 Rezepte zu Hauptspeise Gebraten vegan

Gebratener Gemüsereis mit Tofu

Gebratener Gemüsereis mit Tofu

Den Reis gründlich (d. h. bis zu sechs Mal) waschen, bis das Wasser wirklich klar ist. Wasser in einen Topf (mit Einsatz) geben und den Reis (am besten im...

Eier-Koch

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Gebratener Radicchio

Gebratener Radicchio

Für den gebratenen Radicchio zunächst den Radicchio putzen, die äußeren Blätter entfernen und der Länge nach vierteln. Die Strünke ausschneiden. Die...

Eier-Koch

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Schweizer Rösti

Schweizer Rösti

Kartoffel schälen und mit einer Röstireibe Reiben. Zwiebel fein schneiden und Portionsweise in einer Pfanne (15-20cm) mit nicht zu wenig Öl, anbraten....

Eier-Koch

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Maisgrieß-Laibchen mit Avocado-Melonen-Salsa

Maisgrieß-Laibchen mit Avocado-Melonen-Salsa

Für die Maisgrieß-Laibchen die Gemüsesuppe mit dem Öl aufkochen, den Maisgrieß einrühren und unter ständigem Rühren kochen, bis sich eine feste Masse...

Hobby-Koch

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Die „wilden“ Sprossen-Laibchen

Die „wilden“ Sprossen-Laibchen

Für die „wilden“ Sprossen-Laibchen zunächst eine Reduktion aus gehackten Zwiebeln, Knoblauch, Orangenzesten (abgeriebenen Orangenschalen), Orangensaft,...

Hobby-Koch

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Zucchini-Nudeln
liss4 liss4

Zucchini-Nudeln

Für die Zucchini-Nudeln Rapsöl in eine große Schüssel geben. Knoblauchzehen pressen und hinzugeben. Oreganoblätter, ca. eine Hand voll, fein hacken und...

Eier-Koch

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Spinat mit Orangen

Spinat mit Orangen

Für den Spinat mit Orangen zunächst den Spinat gut waschen und abtupfen oder schleudern. Von einer Orange zuerst ein wenig Schale abreiben. Dann die...

Eier-Koch

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Gebratenes Gemüse mit Honig und Balsamico

Gebratenes Gemüse mit Honig und Balsamico

Für das gebratenes Gemüse mit Honig und Balsamico das Wurzelgemüse schälen und der Länge nach vierteln. Die Zwiebel Schälen und in dünne Spalten...

Eier-Koch

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Basische Kartoffel-Zucchini-Pfanne

Basische Kartoffel-Zucchini-Pfanne

Für die basische Kartoffel-Zucchini-Pfanne zunächst Kartoffeln waschen, schälen, halbieren und in dünne Blätter schneiden. Zucchini ebenfalls waschen und...

Eier-Koch

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Vegetarische Schaschlikspieße
senfgelb senfgelb

Vegetarische Schaschlikspieße

Für die vegetarischen Schaschlikspießen Backrohr auf 200°C Umluft vorheizen. Paprika und Zucchini waschen und in mundgerechte Stücke...

Hobby-Koch

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