Die besten Rezepte zu Hauptspeise Gebraten Deutschland

11 Rezepte zu Hauptspeise Gebraten Deutschland

Sauerbraten

Sauerbraten

Für den Sauerbraten das Fleisch in eine Glasschüssel einlgen und mit Gemüse, Gewürzen und Flüssigkeit bedecken. Zugedeckt ca. 2 Tage durchziehen...

Hobby-Koch

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Currywurst

Currywurst

Für die Currywurst in einem Topf die feingehackte Zwiebel und den Knoblauch in 3 EL Öl anschwitzen und den braunen Zucker dazu geben. Dann mit dem...

Eier-Koch

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Blunzngröstl mit Kren
spiderling spiderling

Blunzngröstl mit Kren

Für das Blunzngröstl mit Kren die Erdäpfel kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Blutwurst ebenfalls in Scheiben schneiden.

Zwiebel in Schmalz...

Eier-Koch

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Nudelsalat mit gebratenen Gambas

Nudelsalat mit gebratenen Gambas

Für den Nudelsalat mit gebratenen Gambas den Knoblauch schälen und fein hacken. Mit dem Olivenöl vermengen. Die Gambas schälen und den Darm am Rücken mit...

Hobby-Koch

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Rinderbraten in Oberssauce (Deutschland)

Rinderbraten in Oberssauce (Deutschland)

Rinderbraten:Das Rindfleisch in heißem Fett rundum anbraten, Gemüse und Gewürze bis auf Milch und Schlag zufügen und schmoren lassen. Wenn das Fleisch gar...

Hobby-Koch

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Bayrischer Kümmelbraten
User-Rezept

Bayrischer Kümmelbraten

Für den Bayrischen Kümmelbraten das Fleisch der Länge nach einkerben und aufklappen. Rundum mit Kümmel, Pfeffer und Paprika einreiben. Die Innenflächen mit...

Hobby-Koch

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Erzgebirgischer Sauerbraten
User-Rezept

Erzgebirgischer Sauerbraten

Der Einlegefonds besteht aus 1 Liter Wasser, einem Lorbeergewürz, fünf zerdrückten Pimentkörnern, Zwiebel o. Porree, Petersilienwurzel, ein wenig Sellerie,...

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Rindsrouladn
User-Rezept

Rindsrouladn

Speck, Zwiebel und Petersilie treibt man am besten durch den Fleischwolf beziehungsweise wiegt das Ganze auf einem Brett sehr fein, gibt Nach Lust und...

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Fränkischer Sauerbraten
User-Rezept

Fränkischer Sauerbraten

Die in Ringe geschnittene Gewürznelken, Pfefferkörner, Zwiebel und Lorbeergewürz mit Essig, Rotwein und Wasser aufwallen lassen und ¼ Stunde gemächlich...

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Nudelschnecken mit Füllung
omami omami

Nudelschnecken mit Füllung

Für die Nudelschnecken mit Füllung erst den Teig zubereiten.

Für den Teig das Mehl, den Grieß 3 Eier, 1/2 EL Öl und 1 TL Salz mit etwa 7 EL Wasser...

Hobby-Koch

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