Gefüllter Tintenfisch mit Roten Rüben
Für den gefüllten Tintenfisch mit Roten Rüben die Roten Rüben für ca. 25 Minuten iin Salzwasser mit ein wenig Kümmel bissfest kochen.Die Roten Rüben, am...
Hobby-Koch
Für den gefüllten Tintenfisch mit Roten Rüben die Roten Rüben für ca. 25 Minuten iin Salzwasser mit ein wenig Kümmel bissfest kochen.Die Roten Rüben, am...
Hobby-Koch
Für den Spaghettieintopf alla puttanesca die Cocktailtomaten achteln.Die getrockneten Tomaten, Knoblauch, Sardellen und Chili klein schneiden. Zwiebel klein...
Eier-Koch
Für die Pasta mit Shrimps und Cocktailtomaten die Schrimps abseihen. Dabei etwas vom Öl auffangen.Die Cocktailtomaten waschen und halbieren. Im aufgefangenen...
Hobby-Koch
Für die Thunfischpizza aus Mehl, Wasser, Öl, Salz, Zucker und Germ einen Teig herstellen. 30 Minuten rasten lassen.Zwiebel und Knoblauch im Öl anrösten....
Hobby-Koch
Für das Fischsugo den Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden und in Olivenöl goldbraun anbraten.Anschließend mit Obers aufgießen und dem Tomatenmark und den...
Eier-Koch
Für die Nudeln mit Fisch italienischer Art die Tagliatelle in ausreichend Salzwasser bissfest garen. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein...
Eier-Koch
Für Spaghetti mit Muscheln den Zwiebel fein schneiden und in etwas Öl anbraten. Anschließend die passierten Tomaten, den fein gehackten Knoblauch und die...
Hobby-Koch
Für die mediterrane Pangasius-Gemüsepfanne das Gemüse klein schneiden. Die Melanzani etwas salzen, kurz stehen lassen und die Flüssigkeit abtupfen.Das...
Eier-Koch
Für die Zanderstreifen die Tomate in siedendem Wasser kurz blanchieren (kurz überbrühen), schälen, vierteln, entkernen und in Streifen schneiden.Den...
Hobby-Koch
Für die Gnocchi mit Räucherlachs und Rucolapesto in einem Topf Salzwasser aufkochen und die Gnocchi darin 3-5 Minuten köcheln, bis sie obenauf schwimmen. Für...
Eier-Koch