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Kürbiscreme Mit Wirsingroulade
Vom Kohl die schönsten Blätter abnehmen, abspülen, den unteren Stiel kegelförmig entfernen und in kochend heissem Salzwasser ungefähr zwei Min. blanchieren....
HAUPTGERICHTE Suppe Rezepte
121 Rezepte zu HAUPTGERICHTE Suppe
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Tomatensuppe mit Basilikum
Für die Tomatensuppe die Tomaten blanchieren, schälen und Fruchtfleisch kleinwürfelig schneiden.Zwiebeln und Knoblauch hacken und anschwitzen, mit Gemüsefond...
Eier-Koch
Porreesuppe
Für die Porreesuppe die gewürfelte Zwiebel in Fett anrösten, dann den in feine Ringe geschnittene Porree dazugeben und weiterrösten. Mit Gemüsebouillon oder...
Hobby-Koch
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Risotto mit Schinken und Champignons
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!(Risotto con funghi) _Italienische Küche - Risotto_ Was die Pasta für Süditalien bedeutet, ist der...
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Grünkohlrouladen
Die Grünkohlblätter auslegen und die dicken Mittelrippen ein klein bisschen eben schneiden. Blätter in kochendes Wasser geben, einmal kurz aufwallen lassen...
Eier-Koch
Champignoncremesuppe
Für die Champignoncremesuppe die Champignons vierteln. Zwiebel, Knoblauch und die Kartoffel schälen und in Würfel schneiden. Die Thymianblätter vom Stängel...
Eier-Koch
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Haselnusssuppe
Die Indianer im Nordosten assen die Nüssen und Eicheln, die sie in den Wäldern sammelten, nicht nur roh, sondern verwendeten sie genauso gemahlen als Zutat...
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Gemüsesuppe mit Pfannkuchen Nudeln - Palatschinken
Nudelgerichte sind immer eine gute Idee!Ein bunter Suppeneintopf, zubereitet mit frischem Gartengemüse, schafft die Basis für süsse Hauptgerichte, so ebenso...
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Thailändische Krabbensuppe
Scampi/Krabben herauslösen bzw. Auftauen. Schlagobers, Milch und Salz zum Kochen bringen, von Küchenherd nehmen und 30 Min. ziehen. Schalotten und Knoblauch...
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Indische Bohnensuppe
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:1. Ghee oder Öl in einem Kochtopf erhitzen, das vorbereitete Gemüse mit Ausnahme der Zucchini und des grünen Paprika...