MJP
Kalbsschnitzerl in Weinsauce
Für Kalbsschnitzerl in Weinsauce Kalbsschnitzel, salzen, pfeffern, in Butter auf beiden Seiten bei starker Hitze anbraten. Aus der Pfanne nehmen und im...
Hobby-Koch
HAUPTGERICHTE Saucen Rezepte
112 Rezepte zu HAUPTGERICHTE Saucen
MJP
Uttenhofen
Rote Beete mit Sojasauce
Für Rote Beete mit Sojasauce zuerst die rote Beete schälen und in Würfel schneiden. In einen Topf mit etwas Öl andünsten. Mit etwas Wein ablöschen und...
Hobby-Koch
ninamaus
Geschnittene Nudeln
Für die geschnittenen Nudeln die Kartoffeln blättrig schneiden und mit 1l Wasser aufgießen, mit Thymian, Majoran, Lorbeerblatt, Salz, 1-2 gepressten...
Eier-Koch
User-Rezept
Paprika mit Couscous gefüllt
Für Paprika mit Couscous gefüllt den Couscous in 1/4 Liter Wasser 15 Minuten quellen lassen.Auf ein Sieb bröseln und mit Sternanis über Wasserdampf 30 Minuten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Yamswurzel-Macadamia-Kroketten
Für die Yamswurzel-Macadamia-Kroketten Öl erhitzen und die Zwiebelscheiben anschwitzen. Knoblauch zugeben und ein paar Sekunden mitbraten. Nun Nüsse und...
Eier-Koch
User-Rezept
Gemüse mit 2 Dips
1. Das Gemüse Putzen, abspülen und in mundgerechte Stückchen schneiden.2. Alle Ingredienzien zum Paradeiser-Knoblauch-Dip miteinander durchrühren und mit...
User-Rezept
Gemüsesuppe Ascona
Von den Fenchelknollen den Stiel sauber klein schneiden, das äusserste Blatt und die Stängelansätze entfernen und zur Seite legen. Etwas von dem feinen...
User-Rezept
Maccaroniauflauf mit Erbsen und Schinken
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Ein typisches Lieblingsgericht aus unserer Kindheit. Schade, dass es offenbar aus der Mode ist. Dabei ist es...
User-Rezept
Dirty Rice, Schmutziger Langkornreis
Cajun-Grünzeug in der halbe Menge der Butter weich andünsten, Knofel dazugeben und kurz mitdünsten lassen; Grünzeug herausnehmen und zur Seite...
Thunfisch-Maki
Den Thunfisch mit einem scharfen Messer in 1,5 cm breite und etwa 5 cm lange Streifen schneiden. Die Noriblätter der Breite nach mit einer Küchenschere...
Hobby-Koch