Häuptelsalat mit Zwiebel
Für den Häuptelsalat mit Zwiebel den Häuptelsalat zerteilen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Die übrigen Zutaten und einen viertel Liter kaltes...
Eier-Koch
Für den Häuptelsalat mit Zwiebel den Häuptelsalat zerteilen, waschen und in mundgerechte Stücke teilen. Die übrigen Zutaten und einen viertel Liter kaltes...
Eier-Koch
Weißwein, Olivenöl, Meersalz, Pfeffer und Orangenschale verquirlen und die Rotbarbenfilets in dieser Marinade wenigstens eine Stunde ziehen.Melanzani in...
Als Hauptgericht beziehungsweise Entrée: Marinierter Lachs an einer raffinierten Senfsauce, mit einem feinen Blattsalat garniert.Vorbereiten: 24 Stunden im...
Zubereitung Aus dem Blätterteig runde Kekse von 14 cm ausstechen und abgekühlt stellen. Schalotten klein hacken. Spargeln (weiß beziehungsweise grün) würfeln....
Beachten: Diese Suppe ist sehr reichhaltig: die angegebene Masse ist als Entrée gerechnet. Falls die Suppe als Hauptgericht gereicht werden soll, servings...
Die Ententeile häuten und entbeinen. Suppengrün und Schalotten grob schneiden. Aus Rotwein, Thymian, Entenfond, gehacktem Suppengrün, gehackten Orangensaft,...
Die Linsen mit ausreichend Wasser bedeckt aufwallen lassen und auf kleinem Feuer jeweils nach Qualität derweil zwanzig bis dreissig Min. nicht zu weich...
"Natürlich können Sie Kren aus dem Glas nehmen, selbst fertiger Sahnemeerrettich ist okay; doch die frisch geriebene Wurzel schlägt einfach das Ganze."...
1. Das Gemüse Putzen, abspülen und in mundgerechte Stückchen schneiden.2. Alle Ingredienzien zum Paradeiser-Knoblauch-Dip miteinander durchrühren und mit...
1. Kohlrabi abschälen und auf der Haushaltsreibe oder mit der Küchenmaschine grob raffeln.2. Den Spinat ausführlich abspülen und gut abrinnen.3. Haselnüsse...