Fisch-Kohlroulade
Die Kohlblätter kurz blanchieren, den Strunk ausschneiden und gut abtropfen lassen. Das Fischfilet klein schneiden und mit sämtlichen Zutaten – außer den...
Hobby-Koch
Die Kohlblätter kurz blanchieren, den Strunk ausschneiden und gut abtropfen lassen. Das Fischfilet klein schneiden und mit sämtlichen Zutaten – außer den...
Hobby-Koch
Pro Person 3244 JDauer der Zubereitung: 30 Min. Dauer der Zubereitung: 65 Min.Fasan unter kaltem Wasser abbrausen (den gefrorenen entfrosten). Mit...
Pro Person 4169 J Dauer der Zubereitung: 20 Min. Dauer der Zubereitung: 70 Min. Fasan abspülen und abtrocknen (tiefgekühlten Fasan nach Vorschrift...
Eier-Koch
Kardamomkapseln, Schwarz- und Kreuzkümmel in der trockenen Bratpfanne leicht rösten, bis sie leicht braun werden lassen und anfangen, aufzuspringen. Sofort...
Zunächst den Frischkäse mit Topfen und Kren vermengen. Immer 2 Scheiben Schinken übereinander legen, mit der Frischkäsemischung bestreichen und...
Hobby-Koch
Für die Kürbislasagne Backrohr auf 180 °C Ober-/Unterhitze (Umluft 160 °C) vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. Lauch Längs halbieren und in feine...
Eier-Koch
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Am Vortag die Bohnen in viel kaltem Wasser einweichen. Am darauffolgenden Tag Bohnen abrinnen. Gemüse abschälen und...
Für das Upside Down Chicken etwas Olivenöl mit den Gewürzen und dem gepressten Knoblauch mischen. Die Hendelhaxen damit marinieren.Karfiol in mundgerechte...
Hobby-Koch
Als Hauptgericht / Gesamtzubereitungszeit: ca. 20 Min. plus ca. 20 Min. zum Garen der EsskastanienDas Fleisch abspülen, trocken reiben, mit Salz würzen und...
Mango von der Schale befreien und in Spalten schneiden. Kürbis mit dem Juliennereisser als Spaghetti abziehen (oder am Anfang in schmale Scheibchen, dann in...