User-Rezept
Probieren Sie dieses köstliche Nudelgericht:Ente putzen, abspülen und in gleichmässige Stückchen schneiden.Öl, Pancetta, gehackte Gemüse und Gewürze in ein...
User-Rezept
Scampi von der Schale befreien und reinigen, Hähnchenfilets in feine Streifen schneiden.Eier mit der Gabel mixen. Ein EL Öl in der Pfanne erhitzen und die...
User-Rezept
Viel Spaß bei der Zubereitung dieses Pilzgerichts!Der Trick: Wer keinen Metallring hat, zeichnet einen Kreis auf Pergamtenpapier, ordnet die Rosette darauf an...
Für die Peperonata zunächst die Paprikaschoten entstielen, entkernen und achteln. Die Tomaten überbrühen, schälen, entkernen und klein hacken. Die Zwiebel...
Eier-Koch
User-Rezept
1. Die gesäuberte Entenbrust häuten, so dass das Ganze Fett an der Haut bleibt. Die Haut danach feinwürfeln und kräftig ausbraten, die Haut aus der Bratpfanne...
Eier-Koch
Für die Schweinskoteletts in pikanter Sauce die Koteletts leicht klopfen und an den Rändern einschneiden. Salzen, bemehlen und auf beiden Seiten in heißem Öl...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 250 °C vorheizen. Für die Pizza con capperi, olive e acciughe die Kirschtomaten halbieren, die Anchovis in Stückchen teilen und den...
Hobby-Koch
User-Rezept
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:Am Vortag die Bohnen in viel kaltem Wasser einweichen. Am darauffolgenden Tag Bohnen abrinnen. Gemüse abschälen und...
User-Rezept
Den Klebreis (Sushireis) so lange gut auswaschen, bis klares Wasser kommt. Nun wie gewohnt kochen (siehe Packungsanleitung). Ca. 1/2 TL Zucker in zwei EL...
Hobby-Koch
User-Rezept
1. Aus Butter, Ei, Mehl und ein wenig Salz einen Mürbeteig durchkneten.2. Kleine Portionsförmchen, ein Blech oder evtl. eine große Tortenspringform dünn mit...
Eier-Koch
