Polpettone Genovese
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:(*) für 6 bis 8 Leute als Zuspeise zu Fleisch, für 4 Leute als Hauptgericht zu Blattsalat.Die ungeschälten Erdäpfeln in...
Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:(*) für 6 bis 8 Leute als Zuspeise zu Fleisch, für 4 Leute als Hauptgericht zu Blattsalat.Die ungeschälten Erdäpfeln in...
Für die Zucchini-Tarte zunächst das Mehl, die Butter und 1 Ei zu einem glatten Teig vermischen (am besten mit der Küchenmaschine). Auf einer sauberen...
Hobby-Koch
Vom sorgfältig geschälten Solospargel die holzigen Enden abschneiden und wie im Rezept Spargelteller Da Toni beschrieben kochen. Herausheben und auskühlen...
Hobby-Koch
Für 6 bis 8 Leute als Entrée oder evtl. für 4 Leute als Hauptgerichte1. Blätterteig zum Auftauen aneinander ausbreiten. Die Lauchstangen in Längsrichtung...
Für die Mousse au Chocolat die Bitter-Schokolade in grobe Stücke brechen und diese in die Cooking Chef Edelstahl-Schüssel geben. Spannen Sie dabei kein...
Hobby-Koch
Kaum ein kleines bisschen speisen Kleinkinder (und auch erwachsene Leckermäuler) eher als Palatschinken. Wenn diese dann auch noch mit Kirschen belegt sind,...
Eier-Koch
Nudelgerichte sind einfach immer köstlich!Das Backrohr auf 180 Grad vorwärmen. Eine tiefe Gratinform dünn einfetten.Die cremige Butter und den Frischkäse in...
Der Klassiker, wie man ihn in Süddeutschland liebt, dort genauso unter dem Namen "Kerscheplotzer" bekannt. Eine ziemlich gehaltvolle Sache, die man genauso...
Für das Salade Niçoise Rezept zunächst Kartoffeln mit der Schale kochen, schälen, auskühlen lassen und in Würfel schneiden.Inzwischen die Eier hart kochen,...
Hobby-Koch
Die Semmeln fein in Würfel schneiden, die Milch darüber gießen und 30 Min. ziehen.Die rote Rüben klein hacken (mit Gummihandschuhen arbeiten). Die...