Die besten Rezepte zu Griechenland Vorspeise kalt

54 Rezepte zu Griechenland Vorspeise kalt

Gebratene Melanzani mit Feta-Aufstrich

Gebratene Melanzani mit Feta-Aufstrich

Melanzani waschen und in Scheiben schneiden. In Olivenöl beidseitig braten und anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Feta-Aufstrich und grünem...

Eier-Koch

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Maisbrot mit Paprika und Feta

Maisbrot mit Paprika und Feta

Für das Maisbrot mit Paprika und Feta zunächst das Backrohr auf 220 °C vorheizen. Die Paprikas waschen, halbieren, entkernen und mit der Hautseite nach...

Profi-Koch

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Tintenfischsalat

Tintenfischsalat

Für den Tintenfischsalat zunächst die Fisolen in ausreichend Wasser weichdünsten und abschütten. Die Erdäpfel kochen und in dünne Scheiben...

Hobby-Koch

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Griechischer Salat

Griechischer Salat

Für den griechischen Salat die Gurken und Tomaten in mundgerechte Stücke, Zwiebel in Ringe, Paprika in Streifen schneiden. Leicht salzen und mit...

Eier-Koch

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Blätterteigkipferl auf griechische Art

Blätterteigkipferl auf griechische Art

Für die Blätterteigkipferln den Schafskäse kleinwürfelig und die Sardellenfilets ins kleine Stücke schneiden.Schafskäse, Oregano, Sardellen, Kapern und...

Eier-Koch

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Feta-Creme mit Schafsmilchjoghurt und Olivenöl

Feta-Creme mit Schafsmilchjoghurt und Olivenöl

Die Feta-Creme mit 2/3 vom Feta zerbröseln und in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. So viel Olivenöl zum Feta geben, dass man eine homogene,...

Eier-Koch

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Tsatsiki
Claudia's Genusswerkstatt Claudia's Genusswerkstatt

Tsatsiki

Für Tsatsiki die Gurke in ein Sieb raspeln und salzen. Das Joghurt mit 2-3 EL Olivenöl, einem Spritzer Essig, dem Knoblauch und Pfeffer verrühren. Die...

Eier-Koch

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Tsatsiki
User-Rezept

Tsatsiki

Für das Tsatsiki eine Salatgurke raspeln und auspressen.

Joghurt und Topfen verrühren, mit den ausgepressten Gurken vermischen.

Den...

Eier-Koch

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Tzatziki
gosia43 gosia43

Tzatziki

Für das Tzatziki die Gurke reiben oder fein hacken. Den Knoblauch pressen oder ebenso sehr fein hacken.

Beides mit Joghurt, Sauerrahm, Salz,...

Eier-Koch

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Tzatziki
Chef de Partie Chef de Partie

Tzatziki

Für das Tzatziki die Gurke waschen und mit einer Haushaltsreibe in streifen reiben. Das grobe Meersalz dazu geben.

Nach ca 1 Minute das Wasser aus...

Eier-Koch

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