Pastillas
Die Korinthen eine Nacht lang in warmem Wasser einlegen.Die Pouletschenkel von aller Haut befreien. In wenig Olivenöl anbraten und nach etwa zwölf Min. auf...
Eier-Koch
Die Korinthen eine Nacht lang in warmem Wasser einlegen.Die Pouletschenkel von aller Haut befreien. In wenig Olivenöl anbraten und nach etwa zwölf Min. auf...
Eier-Koch
Fleisch kühl abschwemmen, abtrocknen, in 1-2 cm breite kurze Streifchen kleinschneiden, mit 2 Tl der Kräutermischung sowie dem Öl mischen. 30 Min im Eiskasten...
- Quelle unbekannt Das aufgetaute Gyros kross durchbraten. In eine Gratinform Form.Nun erhitzt man das Wasser und fügt die Suppenwürfel dazu. Das Mehl wird...
Ein tolles Nudelgericht für jeden Anlass:Backrohr auf 200 °C vorwärmen, eine Gratinform dick einfetten und die Nudeln in ausreichend Salzwasser "al dente"...
Für den griechischen Osterzopf zunächst das Mehl in eine ausreichend große Schüssel sieben, eine Ausbuchtung aushöhlen und die Germ hineinbröseln. 1 TL des...
Hobby-Koch
Schweinenackenfleisch abgekühlt abschwemmen und mit Küchenpapier gut abtrocknen. Das Fleisch in 1-2 cm breite Streifchen schneiden. Die Fleischstreifen mit 2...
Für Griechischen Osterkuchen zunächst aus Germ, Mehl, Buttermilch, Öl, Zucker und Salz einen Germteig bereiten und 1 Stunde gehen lassen.2/3 des Teigs in eine...
Hobby-Koch
Für Moussaka zunächst die Auberginen in Scheiben schneiden und in Öl ausbacken. Abtropfen lassen.Die Zwiebel anrösten, Faschiertes mitrösten, die Tomaten,...
Hobby-Koch