Bananengratin
Für das Bananengratin Mandelblättchen in einer Pfanne rösten. Die Bananen in Scheiben schneiden und eine Gratinform mit Butter ausstreichen.Die...
Eier-Koch
Für das Bananengratin Mandelblättchen in einer Pfanne rösten. Die Bananen in Scheiben schneiden und eine Gratinform mit Butter ausstreichen.Die...
Eier-Koch
Für den Reisauflauf Reis in der doppelten Menge leicht gesalzenem Wasser bei geschlossenem Deckel 20 Minuten dünsten, auskühlen lassen. Den Herd auf 200°C...
Hobby-Koch
Für überbackene Palatschinken die Früchte waschen und putzen bzw. tiefgekühlte antauen lassen. Mit der Hälfte Zucker und Gewürzen vermischen, Palatschinken...
Hobby-Koch
Für den Topfenauflauf Eier trennen und Eiklar zu steifem Schnee schlagen. Dotter, weiche Butter und Staubzucker cremig rühren. Zitrone und Orange pressen und...
Hobby-Koch
Für den Birnenauflauf die Birnen schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und die Früchte blättrig schneiden. In einem kleinen Topf knapp mit Wasser bedeckt...
Hobby-Koch
VORBEREITUNG Das Backrohr auf 250 °C (Oberhitze) vorheizen. ZUBEREITUNG Die Feigen schälen und vierteln. Die Weintrauben nach Belieben halbieren oder ganz...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf größtmögliche Oberhitze oder Grill vorheizen. Für die Beeren-Topfen-Gratin die Beeren verlesen, kurz waschen und trockentupfen und die...
Eier-Koch
VORBEREITUNG Das Backrohr auf 250 °C (Oberhitze) vorheizen. ZUBEREITUNG Das Eidotter für die Gratiniermasse mit Staubzucker schaumig aufschlagen....
Eier-Koch
VORBEREITUNG Das Backrohr auf 220 °C (Oberhitze) vorheizen. ZUBEREITUNG Den Topfen mit Maisstärke, Staubzucker, Eidottern, Rum, Vanillezucker und...
Hobby-Koch
Für die Wassermelonen-Granita zunächst das Fruchtfleisch der Melone würfeln.Alle Zutaten pürieren und passieren. In die Eismaschine geben und je nach Gerät...
Eier-Koch