Paradeiser-Marinade
Die Paradeiser in Stücke schneiden. Mit sämtlichen Zutaten außer Öl in einem Mixer mixen. Während des Mixens das Öl langsam einfließen lassen.
Hobby-Koch
Die Paradeiser in Stücke schneiden. Mit sämtlichen Zutaten außer Öl in einem Mixer mixen. Während des Mixens das Öl langsam einfließen lassen.
Hobby-Koch
Erdäpfeln von der Schale befreien, in dünnen Scheibchen von 3 mm schneiden, Weder Waschen Noch Ins Wasser Legen !! Sonst geht die Kartoffelstärke weg...
Für die Schinkensauce zunächst den Zwiebel in Würfel schneiden, den Schinken ebenfalls und den Knoblauch in hauchdünne Scheiben schneiden. Zuerst den Zwiebel...
Eier-Koch
Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, im Fett andünsten, Kümmel mitschmurgeln, bevor das zerpflückte Kraut hinzukommt. Mit Flüssigkeit überdecken. Gewürze im...
Eier-Koch
Diese Artischocken mit Vinaigrette können sowohl im Frühjahr als auch zur zweiten Artischockensaison im Herbst zubereitet werden. Diese Artischocken isst man...
Hobby-Koch
Das Backrohr auf 180 °C vorwärmen. Mit der aufgeschnittenen Knoblauchzehe eine Gratinform ausreiben und mit Butter einfetten. Die Erdäpfel ungewaschen...
Eier-Koch
Für das Karfiolgratin den Karfiol in Rosen teilen, in Salzwasser knapp gardünsten und abschütten. In eine ausgebutterte Gratinform geben.Den Schinken in die...
Eier-Koch
Fischfilet in Streifchen schneiden, mit Salz und Pfeffer einreiben und mit dem Saft einer Zitrone beträufeln. Speck in Würfel schnedien, Zwiebel abschälen und...
Dieser Kartoffelauflauf ist sehr einfach. Die genauen Mengenangaben muss man ausprobieren, bei uns zu Hause wird sehr viel gegessen und ich nehme einfach nach...
Eier-Koch
Erdäpfel waschen und ca. 20 Minuten kochen, bis sie fast gar sind. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit der Rindsuppe in einem...
Eier-Koch