Fischfilet-Gratin
Für das Fischfilet-Gratin das Fischfilet trocknen und säuern, salzen und pfeffern.Das gemischte kleingeschnittene Gemüse in einer Pfanne in etwas Butter...
Eier-Koch
Für das Fischfilet-Gratin das Fischfilet trocknen und säuern, salzen und pfeffern.Das gemischte kleingeschnittene Gemüse in einer Pfanne in etwas Butter...
Eier-Koch
Für das Gemüse-Nudel-Gratin die Karotten schälen und feinblättrig schneiden. Sellerie und Petersilwurzel schälen und würfelig schneiden. Bärlauch nudelig...
Eier-Koch
Für das Kohlrabi-Karotten-Gratin Kohlrabi schälen, vierteln und in schmale Scheibchen schneiden. Die Karotten ebenfalls schälen und in Scheiben schneiden....
Hobby-Koch
Für das Karfiol-Erdäpfel-Gratin den Karfiol waschen. Die Rosen in kleine Stücke schneiden. Die Erdäpfel in Scheiben schneiden.Für den Guss die Milch, den...
Eier-Koch
Für den Lauch-Nudel-Auflauf die Nudeln al dente kochen. Fix für Rahmgeschnetzeltes in 400 ml Wasser warm werden lassen. Fix mit Schneebesen einrühren....
Eier-Koch
Für den Kohlsprossenauflauf eine flache Auflaufform ausbuttern. Die Wurst in dünne Scheiben schneiden und auf dem Boden verteilen, darauf die...
Eier-Koch
Für das Pesto-Gemüsegratin Wasser in einem hohen Topf zum Kochen bringen. Das Gemüse putzen und waschen, im Wasser bissfest kochen und anschließend...
Hobby-Koch
Für das Karfiolgratin den Backofen auf 180 °C Umluft aufheizen. Den Karfiol in Röschen teilen und den Strunk in Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit...
Hobby-Koch
Für das Fenchelgratin mit Tomaten und Mozzarella zuerst den Fenchel putzen, Strunk wegschneiden und die groben Fäden ziehen.Alles vierteln und ca. 7 Minuten...
Hobby-Koch
Für das Erdäpfelgratin die Kartoffeln schälen und in ca. 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Eine Auflaufform mit Olivenöl auspinseln und die geschnittenen...
Eier-Koch