Porree-Salat
Für den Porree-Salat die Porrestangen längs einschneiden und gut durchspülen.Die dunkelgrünen Blätter und Blatteile wegschneiden und die Stangen in feine...
Eier-Koch
Für den Porree-Salat die Porrestangen längs einschneiden und gut durchspülen.Die dunkelgrünen Blätter und Blatteile wegschneiden und die Stangen in feine...
Eier-Koch
Für den Bananen-Spinat-Smoothie alle Zutaten zusammen mit einem Stabmixer pürieren.
Hobby-Koch
Die Paprikaschoten waschen, halbieren, Kerne entfernen und würfelig schneiden. Aubergine waschen, nach Bedarf schälen und in gleich große Würfel wie die...
Hobby-Koch
Den grob geschroteten Hafer mit dem Curry in einem Kochtopf bähen, bis er würzig duftet. Das Wasser und die gekörnte Gemüsesuppe hinzfügen. Aufkochen und auf...
Für die Schweinesteaks auf Gorgonzolasauce das Backrohr auf 80 °C vorwärmen und eine Platte mitwärmen.Die Schweinssteaks auf beiden Seiten mit Salz und...
Eier-Koch
Alle Zutaten in einen Topf geben und auf kleiner Stufe warm so abrösten, dass man die Masse mit den Fingern noch angreifen kann. Die Konsistenz sollte dabei...
Hobby-Koch
Suppe mit ein klein bisschen Salz und 30 g Butter zum Kochen bringen, Polentagriess untermengen und ein Mal zum Kochen bringen. Vom Küchenherd nehmen und 20...
Die Suppe aufwallen lassen. Beide Maissorten einstreuen, dabei mit einer Holzkelle gleichmässig umrühren. Die Temperatur möglichst klein stellen und unter...
Schweinsfilet in in etwa 2 1/2 cm dicke Scheibchen schneiden. Diese ein wenig eben drücken, mit Pfeffer überstreuen. Eine Marinade aus 3 El Olivenöl und 1 El...
Fleisch, ebenfalls Magen und herzen durch den Fleischwolf drehen. Eingeweichte, ausgedrücktes Salz, Semmeln, Eier , Pfeffer und Petersilie hinzfügen. Zu einem...
Eier-Koch