Gorgonzola Backen Rezepte

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Erdäpfel-Salat

Erdäpfel waschen und ca. 20 Minuten kochen, bis sie fast gar sind. Inzwischen die Zwiebel schälen und fein hacken. Zwiebelwürfel mit der Rindsuppe in einem...

Eier-Koch

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User-Rezept

Gemüse-Blätterteigrolle

Paprika vierteln, Kerne entfernen. Mit der Hautseite nach oben unter den Rost Form, bis die Haut Blasen wirft. Haut abziehen, Paprika zur Seite stellen....

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Macarons mit Kirsch-Ganache

Für die Macarons mit Kirsch-Ganache zunächst Kuvertüre fein hacken und über dem heißen Wasserbad auflösen. Kirschen und Saft mit dem Stabmixer pürieren, mit...

Hobby-Koch

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Lasagne alla Milanese

Nudelgerichte sind einfach immer köstlich! Butter in einem Kochtopf zerrinnen lassen, Mehl untermengen, kurz anschwitzen. nach und nach Milch unter Rühren...

Eier-Koch

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User-Rezept

Grüner Nudelauflauf mit Meeresfrüchten'

Die Bandnudeln al dente zubereiten, in einem Sieb abrinnen, auf der Stelle mit ein klein bisschen Olivenöl beträufeln und mischen.Die Jakobsmuscheln in ein...

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User-Rezept

Kabiskloesschen Tricolore

Den Kabis von Stielansatz und dicken Rippen befreien und grob hacken. Den Porree in feine Ringe schneiden.In einer Bratpfanne Milch, Bouillonpulver und Gemüse...

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User-Rezept

Rote-Bete-Gratin

Ein origineller Auflauf, der sich bequem vorbereiten lässt. Ideal, wenn Sie für eine Gästerunde machen. Sie können ihn bspw. fix und fertig vorbereitet in das...

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User-Rezept

Kirschplotzer

200 g Weckmehl125 g Leichtbutter125 g Zucker125 g Haselnüsse; gerieben 5 Eier20 ml Kirschwasser375 ml Milch1 kg Kirschen- Südwest-TextMarinade aus Salz,...

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Kürbistorte

Für die Kürbistorte zunächst Staubzucker mit Eiern, Zitronensaft und einer Prise Salz schaumig rühren. Schokolade und Haselnüsse miteinander vermischen und...

Hobby-Koch

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