Gerstensuppe
Für die Gerstensuppe zunächst die Karotten und den Sellerie schälen und klein würfeln. Den Lauch waschen und klein schneiden.Gerste mit Karotten und Sellerie...
Eier-Koch
Für die Gerstensuppe zunächst die Karotten und den Sellerie schälen und klein würfeln. Den Lauch waschen und klein schneiden.Gerste mit Karotten und Sellerie...
Eier-Koch
Für die Brokkoli-Spinat-Lasagne zunächst den Spinat waschen, kurz blanchieren, abschrecken, gut ausdrücken und grob hacken. Brokkoli in Röschen teilen,...
Hobby-Koch
Roten Rüben schälen und mit einer Reibe in grobe Stücke reißen. Mit dem Ei und der Dinkelkleie vermischen und 10 Minuten quellen lassen. Danach mit frischem...
Hobby-Koch
Roten Rüben gut waschen und in reichlich Salzwasser oder im Dampfgarer weichkochen. Von den weichen Rüben den Deckel abschneiden, aushöhlen und das Rote...
Hobby-Koch
Für das Zwiebelpüree Zwiebeln mit der Schale ins Backrohr legen und bei 160 °C ca. 1 Stunde braten, bis das Zwiebelfleisch weich ist. Aus der Schale drücken...
Eier-Koch
Für den Gemüse-Bulgur den Bulgur nach Packungsanweisung zubereiten, Zucchini waschen und in kleine Stücke schneiden. Fisolen waschen und in dünne Streifen...
Eier-Koch
Für die Couscous-Gemüse-Laibchen mit Schafskäse den Couscous mit heißer Suppe aufquellen lassen, 30 Minuten ziehen lassen und alle restlichen, klein...
Eier-Koch
Für die Hirse-Gemüse Pfanne mit Erdnusssauce kochen Sie zuerst die Hirse in einem Topf mit Wasser schön durch (Kochzeit bei mittlerer Hitze ca 10-15 Minuten),...
Eier-Koch
Für Huhn mit Gemüse und Couscous die Hühnersuppe zum Kochen bringen und den Couscous rasch einrühren. Topf von der heißen Platte nehmen, zudecken und den...
Eier-Koch
Die gekochten Kartoffeln, die Karotten, den Karfiol und die Haferflocken zusammenmischen. Das Ei mit der Milch verquirlen und zum Gemüse dazugeben. Den...
Hobby-Koch