Spargelsulz
Für das Spargelsulz die Spargelstangen vom Kopfende beginnend schälen, holzige Enden wegschneiden. In Salzwasser, dem etwas Zucker beigefügt wurde, bissfest...
Hobby-Koch
Gelee Fruehling Rezepte
63 Rezepte zu Gelee Fruehling
luisiana
Löwenzahn-Gelee
Für das Löwenzahn-Gelee die frisch gepflückten Blumen abspülen und in den Topf mit Wasser geben. Dazu geschälte und in Stücke geschnittene Orange oder Zitrone...
Hobby-Koch
User-Rezept
Holunder-Gelee
Für das Holunder-Gelee die Holunderbeeren waschen und tropfnaß mit Stielen in den Kochtopf geben. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 20-25 Min. auf kleiner Flamme...
Hobby-Koch
User-Rezept
Waldmeister-Wein-Gelee
Für das Waldmeister-Wein-Gelee den Waldmeister gut mit kaltem Wasser abspülen und trockenschleudern. Etwa 5 Zweige aus dem Bund ziehen, in ein feuchtes...
Hobby-Koch
User-Rezept
Stangenspargel-Salat mit Erdbeeren
Ein wunderbareres Spargelrezept:1. Die Spargelspitzen spülen und mit 1/2 Tl Salz, Zucker und dem Weißwein 8 Min. bei geschlossenem Kochtopf weichdünsten....
Eier-Koch
User-Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Gelee
Rhabarber abspülen, reinigen und in Stückchen schneiden. Apfelsaft, Zucker und Rhabarber in einen Kochtopf geben und aufwallen lassen. Rhabarber in etwa 7 min...
Rhabarber-Apfel-Konfitüre
Den Rhabarber waschen, putzen und in 1 cm dicke Stücke schneiden, mit Wiener Gelierzucker verrühren und über Nacht zugedeckt kühl stellen. Dann unter Rühren...
Hobby-Koch
User-Rezept
Erdbeer-Rhabarber-Portwein-Gelee mit Vanillesauce
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Erdbeeren und Rhabarber spülen und säubern. Die Erdbeeren halbieren, den Rhabarber in 3 cm lange Stückchen schneiden....
User-Rezept
Cremant-Gelee mit Rhabarber
1. Die Marillen in feine Würfel schneiden und mit 2 El Wasser, 2 El Aprikosenlikör und Saft einer Zitrone in einem Kochtopf unter Rühren aufwallen lassen und...
Beerensauce (Gebundene Beeren)
Für die Beerensauce das Vanillecremepulver mit etwas Orangensaft anrühren. Rotwein, den restlichen Orangensaft und Zucker mit der Zimtrinde aufkochen.Das...
Hobby-Koch