Nussecken mit Ribiselgelee
Für die Nussecken mit Ribiselgelee den Mürbteig auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech auswalken, mit Gelee bestreichen.Den Schnee mit den Haselnüssen...
Eier-Koch
Für die Nussecken mit Ribiselgelee den Mürbteig auf dem mit Backpapier ausgelegten Backblech auswalken, mit Gelee bestreichen.Den Schnee mit den Haselnüssen...
Eier-Koch
Für die Hilda-Semmeln alle Zutaten bis auf das Gelee mischen, und gut zu einem Teig zusammenkneten (am besten von Hand).Den Teig auf ungefähr 3 mm auswalken...
Eier-Koch
Für den Apfel-Topfen-Kuchen alle Zutaten für den Teig schnell zusammenkneten und 30 Minuten kühl stellen.In der Zwischenzeit die Äpfel schälen, das...
Hobby-Koch
Für die Erdbeercremetorte erst den Teig zubereiten. Für den Teig die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Mehl, Puddingpulver, Salz und Backpulver...
Hobby-Koch
Für die laktosefreie Orangen-Obers-Torte zunächst den Biskuitteig machen. Eier, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren (ca. 5-8 Minuten). Mehl mit...
Hobby-Koch
Für die Creme alle Zutaten mit dem Schneebesen verrühren und abschmecken.Für die flambierten Früchte die Äpfel schälen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen,...
Hobby-Koch
Rehfilets salzen, pfeffern und in heißem Öl rundum ganz kurz anbraten. Filets aus der Pfanne nehmen und nebeneinander auf einen Teller legen. Öl abgießen und...
Profi-Koch
Den Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze: etwa 180°CHeißluft: etwa 160°CFür den Teig Mehl mit Backpulver in einer Rührschüssel mischen. Restliche Zutaten...
Hobby-Koch
Als es noch keine künstlichen Aromen und Geschmacksverstärker gab, boten Küchenkräuter die beste Möglichkeit, Gerichte zu veredeln. Und das auf eine sehr...
Für die Mürbteigkekse die Butter mit Zucker im Rührkessel der Küchenmaschine oder mit dem Handmixer sehr cremig rühren.Das Ei dazugeben. Obers, Zitronensaft...
Eier-Koch