Perlhuhn-Teriyaki
Für die Sauce alle Zutaten miteinander vermischen und zur Seite stellen. Eine Pfanne mit Sonnenblumenöl erhitzen und die Keulen darin braten, bis die Haut...
Hobby-Koch
Gebäck & Brot Haus-Geflügel Rezepte
64 Rezepte zu Gebäck & Brot Haus-Geflügel
User-Rezept
Butter Chicken mit Okra-Gemüse und Chapati-Fladen
Wie viele indischen Gerichte braucht Butter Chicken eine lange Zubereitungszeit. Denn das Huenchenfleisch wird eingelegt, wenigstens 120 Minuten lang - besser...
Eier-Koch
User-Rezept
Hähnchenkeulen im Kokosmantel auf Apfel-Chutney
Von den Hähnchenunterkeulen die Haut entfernen. Eier herzhaft verquirlen. Äpfel abspülen, Kerngehäuse ausstechen, in zwei mal zwei Zentimeter große Würfel...
User-Rezept
Enten-Pastilla
Orangen abspülen, Zesten von der Orange reissen, kurz blanchieren (überbrühen), dann abrinnen. Orange ausdrücken, Saft filtern. Schalotten abschälen und...
User-Rezept
Putensandwich mit Strauchtomaten an Buntem Salatbukett
Minze abzupfen, in zarte Streifen schneiden, mit Frischkäse, Sauerrahm bzw. Crème fraiche und Curry gut mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebel...
Bernhard kocht
Hähnchen in Senfsauce mit Hausgemachten Nudeln und Blattspinat
Für das Hähnchen in Senfsauce das Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden. Olivenöl und Butter in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenstücke dazugeben und 3 Minuten...
Hobby-Koch
User-Rezept
Monte Christo Sandwiches
In einer großen Backschüssel die Eier mit der Milch verquirlen. Zimt und Muskatnuss unterziehen. Eine beschichtete Bratpfanne bei mittlerer Hitze erwärmen....
Sweety01
Putenstreifen auf gemischtem Salat
Für die Putenstreifen auf gemischtem Salat zunächst den Salat gut waschen, zerreißen und abtropfen lassen. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Karotten...
Hobby-Koch
Sweety01
Vanille-Topfenmousse auf Blutorangenspiegel
Für das Vanille-Topfenmousse Schlagobers steif schlagen und in den Kühlschrank stellen.Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Topfen mit Naturjoghurt, Zucker,...
Eier-Koch
Gegrilltes Gemüse mit Olivenpesto
Für Gegrilltes Gemüse mit Olivenpesto zunächst für das Pesto die Oliven entkernen und sehr fein hacken. Gemeinsam mit den Pinienkernen in einem Mörser (oder...
Eier-Koch