Die besten Rezepte zu Gebäck & Brot Gegart

6 Rezepte zu Gebäck & Brot Gegart

Pikantes PartyPizza Brot

Pikantes PartyPizza Brot

Milch, Ei, Mehl, Zucker, Salz und Knorr Basis für Pasta asciutta in eine Schüssel geben und Germ darüberbröseln. Zutaten mit dem Handmixer so lange...

Hobby-Koch

(94 Bewertungen) Zugriffe: 29163
Olivenbrot

Olivenbrot

Aus Mehl, Trockengerm, Salz und lauwarmem Wasser einen mittelfesten Germteig kneten und zugedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.Die Oliven halbieren und...

Profi-Koch

(115 Bewertungen) Zugriffe: 19942
Süße Kartoffelbrötchen

Süße Kartoffelbrötchen

Kartoffeln in der Schale ca. 20 Minuten dämpfen. Noch heiß schälen und durch eine Kartoffelpresse drücken. Leicht auskühlen lassen.

Mehl, Germ,...

Hobby-Koch

(46 Bewertungen) Zugriffe: 11616
Osterpinzen aus dem Dampfgarer

Osterpinzen aus dem Dampfgarer

Den Germ in eine kleine Schüssel bröseln und mit dem Zucker vermischen. Gehen lassen, bis an der Oberfläche kleine Blasen entstehen. Dann mit den anderen...

Hobby-Koch

(65 Bewertungen) Zugriffe: 9930
Jahreszeitenbrot

Jahreszeitenbrot

Für den Brotteig Karotten fein hobeln und mit Wasser oder Molke 15 Minuten im Dampfgarer bei 100° garen.

Anschließend pürieren.

Hefe,...

Hobby-Koch

(32 Bewertungen) Zugriffe: 2560
Herbstbrot

Herbstbrot

Für das Herbstbrot Mehl in eine Schüssel geben, Hefe hineinbröseln, Salz und so viel Wasser hinzufügen und so lange kneten, bis ein glatter Teig...

Hobby-Koch

(22 Bewertungen) Zugriffe: 2915