Mannertone
Das Trockenobst zusammen mit der Zitronenzeste und dem Orangensaft in einer Schüssel abmischen und beiseite stellen.Germ in eine Schüssel bröckeln und mit...
Hobby-Koch
Das Trockenobst zusammen mit der Zitronenzeste und dem Orangensaft in einer Schüssel abmischen und beiseite stellen.Germ in eine Schüssel bröckeln und mit...
Hobby-Koch
Für den Tortenboden Mehl und Kakaopulver versieben. Die MANNER-Kuvertüre mit der Butter schmelzen lassen. Das Marzipan mit der Hälfte des Zuckers, den ganzen...
Hobby-Koch
Für die Schwarzwälder Kirschtorte zunächst für den Boden Butter, Staubzucker, Vanillezucker, Zitronenschale und Salz schaumig rühren. Langsam Eidotter...
Profi-Koch
Für das Kürbis-Tiramisu den Kürbis würfeln, in wenig Wasser dünsten, pürieren und erkalten lassen. Mascarino, Zucker oder Honig) und Vanille verrühren, das...
Hobby-Koch
Für den Vollkorn-Rhabarberkuchen den gewaschenen, geputzten Rhabarber in 1 cm dicke Stücke schneiden. Für den Teig die Butter mit dem Zucker und dem Honig...
Hobby-Koch
Für die Zitronentarte aus 50 g Zucker, 100 g Butter und 150 g Mehl, 1 Ei und 1 Prise Salz einen Teig kneten, in die gebutterte Tarte-Form legen, mehrmals mit...
Eier-Koch
Den Rhabarber mit Kristallzucker vermischen und ca. 1/4 Stunde stehen lassen. (Der Rhabarber lässt beim Marinieren Wasser.) Das Backrohr auf 200 °C...
Hobby-Koch
Die Biskottenbrösel, Schokolade und Butter in einer kleinen Schüssel gut vermischen, die Masse gleichmäßig auf den Boden einer vorbereiteten Tortenform...
Eier-Koch
Für die Spinat-Cognac-Torte die Eier mit dem Staubzucker schaumig schlagen. Etwas von der Masse in eine Schüssel geben mit dem Spinat verrühren, das Ganze mit...
Hobby-Koch
Für den weihnachtlichen Apfel-Blechkuchen mit Marzipan Mehl, Butter, Staubzucker, Eidotter, Salz und Backpulver rasch zu einen Mürbteig verkneten. 2 Std. im...
Hobby-Koch