Die besten Rezepte zu für Feinschmecker Hauptspeise Malaysia

5 Rezepte zu für Feinschmecker Hauptspeise Malaysia

Auberginen-Curry mit Garnelen

Auberginen-Curry mit Garnelen

Für die Auberginen-Curry mit Garnelen die Auberginen in 2 cm große Würfel schneiden und kurz durchbraten. Mehl und Kurkuma gut durchmischen und unter die...

Hobby-Koch

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Kokos-Fisch in der Folie gegrillt

Kokos-Fisch in der Folie gegrillt

Die Chilischoten halbieren, entkernen und ebenso wie das Zitronengras fein hacken. Die Zwiebeln sowie den Knoblauch in feine Würfel, den Ingwer in feine...

Hobby-Koch

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Hühner-Bai-Toey

Hühner-Bai-Toey

Für Hühner-Bai-Toey die Hühnerbrust würfelig schneiden.

Für die Marinade alle Zutaten vermengen und das Hühnerfleisch darin 3 Stunden mit...

Hobby-Koch

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Geröstetes Lammfleisch mit Kokosflocken

Geröstetes Lammfleisch mit Kokosflocken

Zunächst das gut zugeputzte Lammfleisch in mundgerechte dünne Streifen schneiden. In einem Topf Salzwasser mit einigen Pfefferkörnern zum Kochen bringen....

Hobby-Koch

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Lammcurry

Lammcurry

Kurkuma mit Malaysia-Curry und Sieben-Gewürze-Mischung in einer Pfanne ohne Fett kurz anrösten. In eine Schale geben und mit Salz sowie wenig Wasser zu...

Hobby-Koch

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