Joghurtmousse mit Kaki
Für das Joghurtmousse schälen Sie die Kaki und pürieren Sie das Fruchtfleisch. Schlagen Sie das Schlagobers bis sie beinahe steif ist. Vermischen Sie...
Hobby-Koch
für Feinschmecker Dessert kalt Rezepte
482 Rezepte zu für Feinschmecker Dessert kalt
Litchisorbet
Für das Litschisorbet schälen Sie die Litchis, halbieren Sie sie und entfernen Sie die Kerne. Pürieren Sie das Fruchtfleisch in einem Mixer.Fügen Sie den...
Hobby-Koch
Mohnparfait
Für das Mohnparfait zunächst Zucker und Eigelb über dem Wasserbad cremig schlagen. Dann kalt stellen.In der Zwischenzeit das Schlagobers steif aufschlagen....
Hobby-Koch
Erdbeer-Mascarpone-Schichtdessert
Für das Erdbeer-Mascarpone-Schichtdessert zunächst für beide Cremen die Gelatine separat einweichen bzw. nach Packungsanleitung auflösen. Für die...
Eier-Koch
Vanilleeis mit Granatapfelkernen
Für das Vanilleeis mit Granatapfelkernen geben Sie in vier Dessertschälchen je zwei Kugeln Vanilleeis. Gießen Sie je nach Geschmack Blue Curacao...
Eier-Koch
Granatapfelsorbet
Für das Granatapfelsorbet rollen Sie die Granatäpfel mit Druck in Ihren Händen oder über eine Arbeitsplatte und schneiden Sie den Blütenkelch v-förmig...
Hobby-Koch
Kiwispieß mit Honigobers
Für den Kiwispieß mit Honigobers schälen Sie die Kiwis, schneiden Sie sie der Länge nach durch und halbieren Sie sie nochmals. Schälen Sie den Apfel,...
Hobby-Koch
Kiwisalat
Für den Kiwisalat schälen Sie die Kiwis, halbieren Sie sie und schneiden Sie sie in Scheiben. Waschen Sie die Trauben, halbieren Sie sie und entfernen Sie...
Eier-Koch
Kiwisorbet
Für das Kiwisorbet rühren Sie den Zucker in das Wasser, bringen Sie es zum Kochen und lassen Sie es ca. 5 Minuten kochen. Lassen Sie das ganze...
Hobby-Koch
Mangosorbet
Für das Mangosorbet schälen Sie die Mangos und geben Sie das Fruchtfleisch in einen Mixer. Schneiden Sie aus der Schale der Limone eine lange Spirale.Geben...
Hobby-Koch