Spagatkrapfen
Das gesiebte Mehl auf einer Arbeitsfläche zu einer Mulde formen, Butter hineinbröseln und mit Schlagobers, Eidottern, Rum und einer Prise Salz zügig zu einem...
Profi-Koch
für Abenteurer Fasching Rezepte
22 Rezepte zu für Abenteurer Fasching
Fegefeuer
Starkbier und Weinbrand vermengen, Schlagobers und Brombeersaft unterziehen. Das Getränk in Gläser füllen und auf jedes Glas eine mit Nescafè bestreute...
Eier-Koch
Nopales en Salsa Pepita (Kaktusblätter in Kürbiskern-Salsa)
In etwas Öl die Kürbiskerne rösten, Knoblauch, Zwiebel, Hühnerbrühe, gewaschene Chiles dazugeben und ca. 2 Minuten mitdünsten. Das Wasser dazugeben und so...
Eier-Koch
Ceviche
Für das Ceviche die Fischfilets mit kaltem Wasser abspülen und trocken tupfen. In ca. 1 x 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebelringe, Chili, Ingwer und die...
Hobby-Koch
Kaktusfrüchte mit Schlagobers
Für die Kaktusfrüchte schälen Sie die Kaktusfrucht und schneiden Sie das Fruchtfleisch in Scheiben. Schlagen Sie das Obers mit dem Zucker und etwas...
Eier-Koch
Kaktusfeigensalat
Für den Kaktusfeigensalat schneiden Sie das Fruchtfleisch der Feigen und der Melone in Würfel. Lösen Sie den Zucker in den 4 Eßlöffeln kochendem Wasser auf...
Eier-Koch
Spinat-Carambola Salat
Für den Spinat-Carambola Salat vermischen Sie alle Zutaten vorsichtig in einer großen Schüssel. Geben Sie ein Dressing aus Öl und Essig darüber.
Eier-Koch
Garnelen und Carambola Salat in Avocadobötchen
Für den Salat halbieren Sie die Avocados der Länge nach, entfernen Sie den Kern und träufeln Sie Zitronen- oder Limonensaft über das Fruchtfleisch.Mischen...
Eier-Koch
Venus
Schlagobers mit Milch erhitzen. Honig und Gewürze (ausgeschabtes Vanillemark und Schote) beifügen und zugedeckt über Nacht kalt stellen. Bei geringer Hitze...
Eier-Koch
stuhle
Sauerrahmsuppe
Kartoffel schälen und würfelig (1cm) schneiden und in einen Kochtopf mit Wasser und einer guten Prise Kümmel geben. Die Kartoffel gar kochen und den Sauerrahm...
Eier-Koch