Die besten Rezepte zu Frühling vegetarisch Wein

10 Rezepte zu Frühling vegetarisch Wein

Bärlauch-Frischkäse Creme mit Nudeln

Bärlauch-Frischkäse Creme mit Nudeln

Für den Bärlauch-Frischkäse Creme mit Nudeln den Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken. Ziegenfrischkäse und Schlagobers mit dem Mixer glattrühren,...

Eier-Koch

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Bärlauch-Frischkäse-Creme

Bärlauch-Frischkäse-Creme

Für die Bärlauch-Frischkäse-Creme den Bärlauch waschen, trocknen und fein hacken. Ziegenfrischkäse und Schlagobers mit dem Mixer glattrühren....

Eier-Koch

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Überbackene Spargelcremesuppe

Überbackene Spargelcremesuppe

Für die Spargelcremesuppe den Spargel unter dem Kopf beginnend schälen und klein schneiden. In einem Topf etwas Butter aufschäumen, weißes Wurzelgemüse und...

Hobby-Koch

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Dinkelrisotto mit Zucchini

Dinkelrisotto mit Zucchini

Für das Dinkelrisotto mit Zucchini den Dinkel in Salzwasser ca. 20 Minuten weich kochen, dann rund 5 Minuten nachziehen lassen. Gemüse kleinwürfelig...

Hobby-Koch

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Spargelcremesuppe mit Frühlingsblumen

Spargelcremesuppe mit Frühlingsblumen

Für die Spargelcremesuppe mit Frühlingsblumen Spargel waschen und schälen. Ca. 20 Minuten bei mittlerer Hitze weich kochen. Den Spargelsud zur Seite...

Hobby-Koch

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Leichte Blüten Muffins

Leichte Blüten Muffins

Für die leichten Blüten-Muffins das Backrohr auf 160 Grad Heißluft vorheizen.

In einer Schüssel das Backpulver in das Mehl einsieben.

In...

Eier-Koch

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Buchweizenlaibchen mit Karottenpüree und Spargel

Buchweizenlaibchen mit Karottenpüree und Spargel

Für die Buchweizenlaibchen mit Karottenpüree und Spargel Buchweizen im Gemüsefond ca. 30 Minuten weich dünsten. Restwasser abseihen, Gewürze und...

Hobby-Koch

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Körndlrisotto mit frischem Gemüse und Kräutern

Körndlrisotto mit frischem Gemüse und Kräutern

Weizen und Rollgerste über Nacht einweichen. Die Körner mit kaltem Wasser waschen und in Salzwasser ca. 5 Minuten knackig kochen. Die Körner in einen Topf...

Hobby-Koch

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Alpenlachs mit Wildkräutern in der Folie

Alpenlachs mit Wildkräutern in der Folie

Für den Alpenlachs mit Wildkräutern in der Folie die Filets in eine flache Schüssel legen, salzen und pfeffern, Olivenöl und Noilly Prat darüber verteilen...

Hobby-Koch

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Rhabarber mit Cashew-Krem
User-Rezept

Rhabarber mit Cashew-Krem

Die cremige Sauce aus Nüssen und Hüttenkäse passt unvergleichbar zu Kompott und ist weniger fetthaltig als Schlagobers.

Die Birne von der Schale...

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