Klare Suppe mit Frühlingsgemüse und Parmesan
Weißen Spargel vom Kopfende beginnend schälen, holzige Enden entfernen, beim grünen Spargel nur die Enden wegschneiden. Karotten, Schalotte und Kohlrabi...
Eier-Koch
Frühling Suppe vegetarisch Rezepte
99 Rezepte zu Frühling Suppe vegetarisch
Brennnesselsuppe mit knusprigen Roggenbrotwürfeln
Für die Brennnesselsuppe mit knusprigen Roggenbrotwürfeln die Brennnesselblätter in Salzwasser weich kochen, herausheben und kalt abschrecken. Topfen,...
Hobby-Koch
ClaudiasGenusswerkst
Spargelcremesuppe
Für Spargelcremesuppe den Spargel gründlich schälen und in Wasser mit Salz und Zucker bissfest kochen. Aus dem Kochsud heben und in Stücke schneiden. Die...
Hobby-Koch
User-Rezept
Bärlauchsuppe
Zwiebeln und Knoblauch klein hacken. Butter und Öl erwärmen, Zwiebel und Knoblauch andünsten. Mehl darüber stäuben und kurz anrösten. Mit kalter Suppe...
Hobby-Koch
User-Rezept
Radieschensuppe
Für die Radieschensuppe ein Bund Radieschen schälen und die rote Haut in schmale Streifen schneiden.Alle Radieschen und Erdäpfeln waschen und klein schneiden,...
Eier-Koch
User-Rezept
Spargelcremesuppe
Für die Spargelcremesuppe zunächst den Spargel schälen und das untere Ende wegschneiden. Grüner Spargel braucht nicht geschält werden. In grobe Stücke...
Hobby-Koch
User-Rezept
Holundersuppe
Für die Holundersuppe die Holunderbeeren in Wasser kochen und durch ein Sieb passieren. Den Saft mit Stärkemehl andicken und mit Zucker süßen. Den Apfel...
Hobby-Koch
User-Rezept
Spargelcremesuppe
Den Spargel schälen und holzige Enden entfernen. Schalen und abgeschnittene Enden mit Wasser bedecken (leicht gezuckert und gesalzen), zum Kochen bringen und...
Hobby-Koch
DerFeinspitz
Karotten-Orangen-Suppe
Für die Karotten-Orangen-Suppe die Karotten schälen oder Biokarotten nur gründlich abwaschen, klein schneiden.Die Zwiebel würfeln und in einem großen Topf im...
Hobby-Koch
senfgelb
Bärlauchsuppe
Für die Bärlauchsuppe die Bärlauchstängel entfernen, waschen und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen, klein schneiden und in einer Pfanne...
Hobby-Koch