Topfenknödel
Zunächst Dotter und Butter schaumig rühren. Dann Topfen und Zucker dazugeben. Schnee schlagen und zugeben. Zum Schluss noch den Grieß einrühren. Die Masse...
Hobby-Koch
Frühling Österreich vegetarisch Rezepte
233 Rezepte zu Frühling Österreich vegetarisch
Topfen-Reisauflauf
Für den Topfen-Reisauflauf Milch und Salz zum Kochen bringen. Den Reis zugeben und bei kleiner Hitze ausquellen lassen. Dabei darauf achten, dass der Reis...
Hobby-Koch
Topfenstrudel
Für den Topfenstrudel Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren und etwas Zitronenschale zugeben.Rahm mit Topfen abmischen, Abtrieb zugeben und Rosinen...
Hobby-Koch
Weintraubenstrudel
Für den Weintraubenstrudel Eigelb mit Staubzucker, gemahlenem Zimt und Zitronenschale schaumig rühren. Mit Zucker aufgeschlagenen Schnee darunterziehen und...
Hobby-Koch
Apfel-Gugelhupf
Für den Apfel-Gugelhupf Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren. Die geriebenen Äpfel, Nüsse und Schokolade einmengen. Mehl mit Vanillezucker und Backpulver...
Hobby-Koch
Bienenstich
Für den Bienenstich aus den Zutaten einen Germteig zubereiten und rasten lassen.In der Zwischenzeit Butter aufkochen, Zucker einrühren und Mandeln und Obers...
Hobby-Koch
Eiklar Kuchen
Für den Eiklar Kuchen Öl, Zucker und Kaffee schaumig rühren. Erweichte Schokolade dazugeben. Mehl und Backpulver mischen und ebenfalls zu der Masse geben. Aus...
Hobby-Koch
Karottenschnitten
Butter, Dotter und Zucker schaumig rühren. Die geraspelten Karotten zugeben. Eiklar steif schlagen und den Schnee sowie die restlichen Zutaten...
Hobby-Koch
Marmor-Ölgugelhupf
Für den Marmor-Ölgugelhupf Dotter, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Öl und Wasser beimengen und Mehl, Backpulver und Eischnee aus 4 Eiklar...
Hobby-Koch
Mohnkuchen
Für den Mohnkuchen Butter, Zucker und Dotter schaumig rühren. Die Mandeln mit Backpulver, Mohn und Abtrieb vermengen. Zum Schluss noch den Schnee von 3 Eiklar...
Hobby-Koch