Gasteiner Krapfen
Für die Krapfen Butter, Dotter und Zucker schaumig rühren. Kakao, Nüsse, Rum und Bohnenkaffee dazugeben. Zum Schluss noch Mehl mit Backpulver und steif...
Hobby-Koch
Frühling Gebäck & Brot Rezepte
99 Rezepte zu Frühling Gebäck & Brot
Gewundene Kranzerl
Für die gewundenen Kranzerl Butter, Zucker und Mehl zu einem Teig verarbeiten.Wenn der Teig schön fest ist, einen Teil beiseite legen und in die andere Hälfte...
Hobby-Koch
Jonasbusserl
Für die Jonasbusserl Margarine oder Butter mit Zucker flaumig abtreiben. Schokolade und geriebene Haselnüsse rasch einmengen und alles zusammen nochmals gut...
Hobby-Koch
Maissauer Kranzerl
Für die Kranzerl Dotter passieren und mit Zucker und Butter flaumig rühren. Mehl, Salz und Vanillezucker einrühren. Den Teig nun einige Stunden kühl rasten...
Hobby-Koch
Madeira-Bäckerei
Für die Madeira-Bäckerei aus den Zutaten einen Mürbteig herstellen und eine halbe Stunde rasten lassen.Den Teig nun messerrückendick ausrollen und runde Kekse...
Hobby-Koch
Obstaugen
Für die Obstaugen Butter, Mehl und Backpulver verbröseln und mit allen anderen Zutaten rasch zu einem Mürbteig kneten. Diesen eine halbe Stunde kühl rasten...
Hobby-Koch
Rahmecken
Für die Rahmecken aus Mehl, Thea und Rahm einen Teig bereiten. Diesen über Nacht in den Kühlschrank stellen.Den Teig 1/2 cm dick auswalken und Vierecke daraus...
Eier-Koch
Rosenkrapferl
Für die Rosenkrapferl das Mehl auf ein Nudelbrett legen. Darin die Butter verbröseln. Nun eine Grube in die Mitte machen und das Ei und die Dotter...
Hobby-Koch
Schoko-Brezeln
Für die Schoko-Brezeln aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten und diesen gut kneten. Im Kühlschrank für ca. 2 Stunden kaltstellen.Aus dem Teig Brezeln...
Hobby-Koch
Schokoladenkipferl
Für die Schokoladenkipferl aus den Zutaten einen Mürbteig zubereiten. Aus diesem Teig Kipferl formen und diese im auf 170°C (Heißluft) vorgeheiztem Rohr ca....
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