Die besten Rezepte zu Frühling Beilage laktosefrei

12 Rezepte zu Frühling Beilage laktosefrei

Spargelsalat

Spargelsalat

Den gekochten Spargel in mundgerechte Stücke schneiden und mit einer heißen Marinade aus Spargelsud, Essig, Weißwein, Salz und Pfeffer übergießen. Spargel...

Hobby-Koch

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Sauerkrautsalat

Sauerkrautsalat

Für den Sauerkrautsalat das Kraut schneiden und kurz kochen lassen. Dann abseihen und mit der feingeschnittenen Zwiebel, Öl, Essig, Zucker und Salz...

Eier-Koch

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Waldviertler Knödel

Waldviertler Knödel

Für die Waldviertler Knödel am Vortag 1/2 kg Kartoffeln kochen, schälen und auf einen Teller legen, damit sie schön trocknen können.

Am nächsten...

Hobby-Koch

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Bärlauch-Chips

Bärlauch-Chips

Für die Bärlauch-Chips den Backofen auf 180° vorheizen.

Die gewaschenen Blätter mit Salz, Pfeffer und eventuelle geriebener Muskatnuss und wenig Öl...

Eier-Koch

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Bärlauch-Chips mit Knoblauch

Bärlauch-Chips mit Knoblauch

Für die Bärlauch-Chips mit Knoblauch den Backofen auf 180° vorheizen.

Die gewaschenen Blätter abtrocknen und in wenig Öl marieneren. Mit Salz,...

Eier-Koch

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Bärlauch-Walnuss-Pesto
walnuss walnuss

Bärlauch-Walnuss-Pesto

Für das Bärlauch-Walnuss-Pesto den Bärlauch gut waschen und fein schneiden. Walnüsse, Parmesan und etwas Walnussöl zufügen und das Ganze im Schnellhacker...

Hobby-Koch

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Salat Nestl
Eleanore Eleanore

Salat Nestl

Für das Salat Nestl die Gurken in Streifen, die Zwiebel in Ringe und die Wurst in kleine Würfel schneiden, das Ei halbieren.

Zum Anrichten erst die...

Eier-Koch

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Selleriesalat mit jungem Spinat

Selleriesalat mit jungem Spinat

Sellerie gründlich waschen, Grün abschneiden und beiseite legen. Knollen in reichlich Salzwasser ca. 25 Minuten weich kochen, herausheben und Kochwasser...

Eier-Koch

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Spinat-Walnuss-Creme

Spinat-Walnuss-Creme

Den Spinat putzen, entstielen und in etwas Wasser weich kochen. Anschließend ausdrücken, fein hacken und in eine Schüssel geben. Die Zwiebel und die...

Eier-Koch

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