ophelia19
Couscous mit Pute
Für den Couscous mit Pute die Karotten und Kohlrabi in kleine Würfel schneiden. Knoblauch und Zwiebel in einem großen Topf in heißem Olivenöl andünsten. Die...
Eier-Koch
Frankreich Alkoholisch Rezepte
75 Rezepte zu Frankreich Alkoholisch
ophelia19
User-Rezept
Fenchel In Wein
1. Fenchelknollen säubern, in Längsrichtung vierteln, das Grün zur Seite legen. Schalotte und Knoblauch von der Schale befreien und fein würfelig schneiden....
User-Rezept
Weiße Bohnen mit Paradeiser
die Bohnenkerne eine Nacht lang in ausreichend kaltem Wasser einweichen.Zur Vorbereitung die Zwiebeln schälen. Eine Zwiebel halbieren, die restlichen zwei...
Eier-Koch
User-Rezept
Pikanter Savarin mit Morchelfüllung
Freuen Sie sich auf dieses feine Spargelrezept:Germteig: Mehl, Salz und Knoblauch in einer Backschüssel vermengen. Leichtbutter beziehungsweise Butter, Ei und...
User-Rezept
Burgunder Soße - Sauce bourguignonne
Rotwein mit gehackten Petersilienstielen, Thymian, Schalotten, Lorbeergewürz und geputzten, blättrig geschnittenen Champignons 10 Minuten kochen.Durch ein...
User-Rezept
Knusprige Zucchini in Cidre-Teig
Eier, Mehl, ein kleines bisschen Salz und Cidre mit einem Quirl durchrühren. Ca. 30 Min. ausquellen.Zucchini reinigen und in ungefähr 1/2 cm dicke Scheibchen...
User-Rezept
Karpfenfilet in Cidre-Apfelsauce
Vom Fischhändler den Karpfen filetieren. Die Karpfengraeten mitkaufen. Aus den Gräten, einer halben gewürfelten Essig, Apfelsaft, Schalotte und einer Prise...
Müsli Kugeln
Für die Müsli-Kugeln Nüsse grob hacken. Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Masse ca. 30 Minuten quellen lassen. Kugeln formen und auf ein mit...
Hobby-Koch
Nusskipferl
Zwetschken-Bananenmarmelade
Für die Zwetschken-Bananenmarmelade die Zwetschken waschen, entkernen und klein schneiden, mit den übrigen Zutaten gut vermischen und über Nacht kühl stellen....
Hobby-Koch
User-Rezept
Sauce bourguignonne
Schalotten in ein klein bisschen Butter weichdünsten, bis sie leicht Farbe annehmen.Mit Wein löschen, Petersilien, Thymian und Lorbeer dazugeben. Auf kleinem...