kyraMaus
Kürbis con carne
Für das Kürbis con carne das Fleisch vom Kürbis in sehr kleine Würfel schneiden. Danach das Faschierte in etwas Olivenöl scharf anbraten und wenn es Farbe...
Hobby-Koch
Fleisch Winter Rezepte
184 Rezepte zu Fleisch Winter
kyraMaus
Ullipipsi
Überbackene Hascheeknödel
Für die überbackenen Hascheeknödel, die Kartoffeln mit der Schale für ca. 20 Minuten kochen, schälen und pressen und mit Mehl, Grieß, Ei und Salz gut...
Hobby-Koch
Ullipipsi
Hirschrückenfilets im Speckmantel
Für die Hirschrückenfilets im Speckmantel die Orange auspressen, den Lebkuchen fein zerbröseln und die Wacholderbeeren zerdrücken.Mit dem Wildfond und dem...
Hobby-Koch
lsfabian
Rinderfiletstreifen mit confierten Tomaten
Für die Rinderfiletstreifen das Rinderfilet aus dem Kühlschrank nehmen. Die Cherrytomaten waschen, einritzen kurz überbrühen und abziehen. Schalen für die...
Hobby-Koch
Thekla
Kohlsprossenpfanne mit Faschiertem
Für die Kohlsprossenpfanne die Zwiebel schälen und fein würfeln und im heißen Öl anschwitzen lassen. Faschiertes dazugeben, mit den Gewürzen würzen und scharf...
Eier-Koch
monic
Erdäpfelgulasch
Für das Erdäpfelgulasch die Zwiebel fein hacken und in Öl anrösten. Knoblauchzehen pressen - dazugeben. Karotten und Paprika klein schneiden und...
Hobby-Koch
chrimarie
Gefüllter Kalbsrücken auf Portweinsauce
Für den Kalbsrücken erst die Für die Fülle die Maroni, Walnüsse und Dörrpflaumen klein schneiden. Alles gut vermengen, die kleine geschnittene Petersilie...
Hobby-Koch
Thekla
Chili con carne mit Faschiertem
Für das Chili con carne Faschiertes in Öl anbraten, zur Seite stellen. Zwiebel und Knoblauch in einem großen Topf hellgelb anrösten. Faschiertes,...
Eier-Koch
Leila
Herzhafte Gulaschsuppe
Für die Gulaschsuppe das Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in 1-2 cm kleine Stücke schneiden. Zwiebeln abziehen, waschen und würfeln. Butterschmalz...
Hobby-Koch
User-Rezept
Reisfleisch aus dem Druckkochtopf
Zuerst den Zwiebel schälen, dann halbieren, jeweils die Hälfte in Streifen einschneiden, dann im rechten Winkel feinschneiden. Einen EL Schweineschmalz in...
Hobby-Koch