Fleisch Hauptspeise Österreich Rezepte

202 Rezepte zu Fleisch Hauptspeise Österreich

Truthahn mit Dörrobst-Füllung

Truthahn mit Dörrobst-Füllung

Für den Truthahn mit Dörrobst-Füllung das Dörrobst in einem kleinen Topf mit Wasser bedeckt einmal aufkochen lassen und beiseite stellen. Den Truthahn innen...

Hobby-Koch

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Steirisches Chili

Steirisches Chili

Für das steirische Chili den Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und im erhitzten Öl hellbraun anrösten.Faschiertes hinzufügen ebenfalls bräunen,...

Hobby-Koch

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Gefüllte Kalbsbrust

Gefüllte Kalbsbrust

Für die gefüllte Kalbsbrust zuerst die Fülle vorbeireiten. Semmeln würfelig schneiden, mit Milch übergießen und 10 Minuten ziehen lassen.Butter schaumig...

Hobby-Koch

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Braumeisterpfandl

Braumeisterpfandl

Für das Braumeisterpfandl den Lungenbraten in daumendicke Stücke und halbierte Zwiebeln in dünne Streifen schneiden. Beides in THEA anrösten,...

Eier-Koch

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Festtagsschnitzel aus dem Mariazellerland

Festtagsschnitzel aus dem Mariazellerland

Für das Festtagsschnitzel das Schnitzel dünn ausklopfen, pfeffern und mit je zwei Scheiben Rohschinken belegen.Für die Fülle Zwiebel in THEA anrösten,...

Hobby-Koch

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Fleisch-Käse-Laibchen

Fleisch-Käse-Laibchen

Für die Fleisch-Käse-Laibchen Faschiertes mit dem, in kleine Würfel geschnittenen, Käse vermischen. Zwiebel fein hacken und in THEA hell anrösten....

Hobby-Koch

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Landhendlbrust mit Birnen-Rosmarin Käse-Fülle

Landhendlbrust mit Birnen-Rosmarin Käse-Fülle

Für die Landhendlbrust mit Birnen-Rosmarin-Käse-Fülle zunächst die Birne halbieren und entkernen. Eine Birnen­hälfte in kleine Würfel schneiden, die andere...

Hobby-Koch

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