Gyros-Auflauf mit Fetakruste & Tsatsiki
Backrohr vorwärmen (E-Küchenherd: 225 Grad /Umluft: 200 Grad /Gas:Stufe 4).Paprika reinigen, abspülen und in grobe Stückchen schneiden. Öl in einer großen...
Backrohr vorwärmen (E-Küchenherd: 225 Grad /Umluft: 200 Grad /Gas:Stufe 4).Paprika reinigen, abspülen und in grobe Stückchen schneiden. Öl in einer großen...
Kräuterblättchen vermischen.Öl und Essig mit Senf, Pfeffer und Salz durchrühren und unter die Salatmischung heben.Den Lachs zu Röschen formen und auf dem...
Eier-Koch
Brot in Wasser einweichen und auswringen.Rogen abziehen und mit Brot und Knoblauch zu einem Brei zubereiten.nach und nach Olivenöl unterziehen; Saft einer...
Für Domoda das Huhn zerteilen, salzen, in heißem Öl scharf anbraten (ca. 15 Minuten) und herausnehmen. Geschnittene Zwiebeln, geschälte Tomaten und...
Hobby-Koch
Für den griechischen Salat die Gurke in kleine Stücke schneiden. Die Tomaten, die Paprika und den Schafkäse ebenfalls in kleine Stücke schneiden.Alle Zutaten...
Eier-Koch
Paprikas reinigen, sechsteln. Den Schafkäse würfelig schneiden. Zwiebeln schälen und in feine Ringe schneiden. Zucchini reinigen, halbieren und diagonal in...
Eier-Koch
Das Faschierte mit Salz und Pfeffer würzen, mit den Eiern und den klein gehackten Zwiebeln mischen, alles zusammen auf einem mit Pergamtenpapier ausgelegtem...
Für die Auberginen-Sesam-Creme das Backrohr auf Grillstufe vorheizen. Knoblauch schälen und fein hacken. Auberginen waschen, in Scheiben schneiden und mit der...
Hobby-Koch
Die Paprikas abspülen, halbieren, die Kerne und die weissen Innenhäute entfernen. Die Paprikas mit Öl einpinseln und im aufgeheizten Backrohr (ca. 180 Grad...
Herd auf 250 Grad vorwärmenVintschgauer diagonal aufschneiden und kurz aufbacken.Zwiebeln abschälen, in Ringe schneiden, in der Bratpfanne mit Butter glasig...