Lammrücken mit Aromen, Ratatouille und Rosmarin-Gnocchi
Für den Lammrücken mit Aromen, Ratatouille und Rosmarin-Gnocchi das Lamm würzen, in Öl beidseitig anbraten und mit den Aromen für 25-30 Minuten im Rohr bei...
Hobby-Koch
Fladenbrot Lamm Rezepte
73 Rezepte zu Fladenbrot Lamm
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Kebab Mashwi - Faschiertes Kebab
Das Faschierte mit der Petersilie, der Zwiebel, Salz und Baharat mischen. Zweimal durch einen Fleischwolf mit feinem Vorsatz drehen. Oder in 4 Portionen mit...
User-Rezept
Scharfe Hackfleischspiesse - Adana Kebap
Scharfe gewürzte Speisen isst man vor allem im heissen Südosten der Türkei, doch das nach der grössten Stadt dieser Region genannte Kebap ist im ganzen Land...
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Türkische Hackfleischspiesse
Wir haben mal noch mal in fremde Kochtöpfe geschaut, kürzlich in Berlin. Dort wird an schönen Wochenenden im Tiergarten ein gigantisches Grillfest gefeiert....
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Scharfe Hackfleischspiesse - Adana kebabi - Türkei
Scharfe gewürzte Speisen isst man vor allem im heissen Südosten der Türkei, doch das nach der grössten Stadt dieser Region genannte Kebap ist im ganzen Land...
Lammkoteletts mit Kräutersalat
Das Backrohr auf ca. 80 °C vorheizen. Für die Salatsauce beide Essigsorten mit Zucker, Dijonsenf, Salz und Pfeffer gut verrühren. Olivenöl einmengen und...
Hobby-Koch
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Sauerkrautsuppe mit Faschiertem
Faschierte Zwiebel in Öl anrösten, Faschiertes hinzfügen und bröselig rösten. Paradeismark, Sauerkraut und gehackte Gewürzgurke hinzfügen und kurz...
Eier-Koch
Thekla
Schneller Käsestrudel
Für den Käsestrudel Magertopfen mit dem Käse vermischen. Blätterteig ausrollen, 2/3 mit der Topfenfülle bestreichen und einrollen.Auf ein mit Backpapier...
Eier-Koch
User-Rezept
Kibbeh Mishwi
1. Den Burghul abspülen und in Wasser 10 Min. ausquellen.Danach in ein Sieb abschütten und mit der Hand gut auspressen.Auf einen Teller bzw. eine Platte...
User-Rezept
Gegrillte Lammspiesse mit Gurkenjoghurt und Salat
Die Holzspiesse wässern.Von der Zitrone den Saft ausquetschen und ein klein bisschen Saft mit 3 El Olivenöl und ein klein bisschen Pfeffer aus der Mühle...